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论谭柏年的资历和才干，本可以开一家米行，做真正的老板，但命运偏偏与他作对，家道本届小康，一场突如其来的火灾，使房屋财产付之一炬，沦落到给人帮工的地步，慢慢爬到米行档手，所靠的几位老板相继破产，谭柏年惶惶如丧家之犬，不断寻找新的避难地。
幸而上苍有眼，外甥石三官聘用他做“隆昌”
档手，无比信任。
谭柏年蛰伏多年的念头又萌动起来。
尽管在隆昌，大小事情他说了算，但每当辛辛苦苦赚来的银子必得如数交给石三官时，他心里就发痛。
外甥待他不薄，年俸可观，外加不少红利，但终究不是自己的米行。
谭柏年打起“小九九”
。
要做老板，得靠自己的手段，账目上做手脚，略施小计，石三官看不出来，这里头揩的油，抵得上两三个档手的折薪。
但雕虫小技，难成大器，真正大把捞进的机会在于存米销出的方式之中。
谭柏年一直在寻找这种机会。
正好，机会就来了。
某日，山东米商潘家祥抵达上海，谭柏年闻讯前去码头相迎。
他俩是老相识，言谈之间，谭柏年得知对方有意要在上海收购大批谷米，运往北方。
此前，潘家祥见到《申报》刊登快讯，知道齐鲁适遇大早，庄稼歉收，急需赈米救灾。
两相印证，潘家祥肯定要做一笔大生意。
上海米行林立，各家竞争激烈，这块肥肉到底落入谁家之口，尚难料定。
谭柏年决意拼力一争，做成这笔生意。
凭经验，谭柏年知道潘家祥本钱雄厚，不屑于做零碎买卖。
能看得上眼的大米行，在上海不过三五家。
谭柏年把几家米行加以排列，估量实力，隆昌属前三名，可以力争。
谭柏年同样喜欢做大买卖，报损率高，回扣可观，一笔生意下来，除了应付石三官，自己还能落下一笔银子。
谭柏年与潘家祥一见面，两人寒暄一阵，便转入正题。
谭柏年告诉潘家祥，隆昌米行存米充裕，质量上乘，只要价格合适，完全可以独家供给，满足对方需求。
潘家祥颔首表示赞同，他与谭柏年已打过几次交道，知道对方所言不虚，可以作为合作伙伴。
末了，谭柏年提出可否草签协约，确定具体价码，并且希望能沿袭去年旧例成交。
潘家祥却没有过去那样爽快，他眯着双眼，沉吟不答，挪挪身子，靠近谭柏年，做出亲密状，道：
“柏年兄，贵行的实力，我当然清楚，亦愿成交，只是货比三家，今年米价下跌，已有人愿以每石少5钱银子的价码，大量抛售新米，柏年兄似已迟了一步，实在抱歉得很。”
而这个人正是胡雪岩，这多少有点令谭柏年吃惊。
他万没料到胡雪岩会在上海米行中抢生意，所以事先排定的上海各家米行名单中，根本就没有想到过胡雪岩。
这真是半路杀出个程咬金，令谭柏年的如意算盘落了空。
按他的筹算，隆昌米行的存米全部出手，他至少可得2万银子的外快，而今却打了水漂儿，怎不叫谭柏年椎心般刺痛。
谭柏年怀恨在心，故向潘家祥进谗言，说胡雪岩之所以敢如此低价抛售，多半售出的是陈米。
潘家祥也听信了谭柏年的话，单方面与胡雪岩毁了约。
胡雪岩得知潘家祥毁约的消息后，他不因为对方愿付一笔罚金而高兴，反而陷入莫名的烦恼之中。
但此事滋事体大，他很快振作起来，思考应对方案。
胡雪岩很快了解到是谭柏年在从中作梗。
其实他对谭柏年并不陌生。
有一年，浙江谷米歉收，朝廷严令浙江海运局限期运送谷米，以解北方燃眉之急。
紧迫之际，胡雪岩曾向“隆昌”
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