天才一秒记住【热天中文网】地址：https://www.rtzw.net
有机铁（葡萄糖酸亚铁、胃酶蛋白盐、柠檬酸盐、丁烯二酸盐等）不会破坏维生素E；
自来水中用氯消毒的人，应该补充维生素E；
服用避孕药、激素，妊娠期、哺乳期的妇女要多补充维生素E；
面临更年期的妇女要补充维生素E；
过量服用维生素E会引起血小板聚集、血栓形成，与雌性激素合用还会引发血栓性静脉炎；
服用维生素E制剂应整粒吞服，不可咬碎或咀嚼；
不可以静脉注射。
『警告』
高温、氧气、零下温度、食品加工过程、铁、氯、矿物油是维生素E之大敌。
有助于治疗妊娠高血压综合征
据湖北省妇幼保健院的临床研究，维生素E有助于治疗妊娠高血压综合征（简称妊高征）。
妊娠高血压综合征特别是重度妊高征，会严重威胁母婴安全与健康，目前仍然是孕产妇死亡及围产儿死亡的主要原因之一。
研究表明，脂质过氧化作用可能在其中起重要作用。
而维生素E则具有抗氧化功能，这一药理特性，为治疗妊娠高血压综合征提供了可能。
该院历时2年的门诊研究，对66名轻度妊娠高血压综合征者随机分为测试组和对照组。
测试组中33人每日服用0.1毫克维生素E，每日3次，直至预产期，结果均没有孕产妇及围产儿死亡，大大低于我国妊娠高血压综合征9.4%的发病率。
研究人员认为，究其原因就在于，血管内皮损伤可能是妊娠高血压综合征发病机理的中心环节。
而脂质过氧化，可能就是造成血管内损伤的具体原因。
随着细胞的成熟和衰老，脂质过氧化作用增强，妊娠期中因为高代谢及胎盘细胞的成熟及衰老、孕妇血清及胎盘血中过氧化脂质含量会随妊娠进展呈送行性上升。
由于妊娠高血压综合征者血清和胎盘血中氧化脂质含量明显高于正常妊娠，所以其原因可能与消耗过多的维生素E有关。
由此可见，如果对早期轻度妊娠高血压综合征者补充维生素E，就能够有效预防妊娠高血压综合征病情的发展。
维生素E的保健作用
在中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所主办的“维生素E与人体健康”
主题研讨会上，专家们一致认为，维生素E具有以下保健作用：
预防心脑血管疾病
这主要是因为维生素E可以降低血浆胆固醇水平、抑制平滑肌细胞增殖、抑制血小板粘连和聚集、减少白三烯的合成、强化前列腺环素的释放等功能，从整体上能够预防动脉粥样硬化，包括冠状动脉硬化和脑动脉硬化等。
抗肿瘤
维生素E的抗肿瘤作用，主要是因为它具有抗氧化作用，能够调节免疫、诱导细胞凋亡。
防治糖尿病及其并发症
维生素E虽然不具备降糖作用，但是却可以降低脂质过氧化、清除自由基、纠正脂代谢紊乱、改善血小板与内皮等功能。
这些功能都能够起到防治糖尿病慢性并发症的作用。
尤其是Ⅱ型糖尿病患者，不需要像Ⅰ型糖尿病患者那样每天注射胰岛素，他们保持健康的方式主要是控制饮食，其主要的死亡原因是心肌梗塞或中风。
Ⅱ型糖尿病患者发生并发症危险的主要因素，是血细胞的不规则和炎症。
通过每日补充维生素E1200国际单位，3个月为一个疗程，一个疗程结束时就可以成功地减少血细胞中的炎症。
延缓老年痴呆症和中枢神经系统功能失调
维生素E对于神经系统的发育非常重要，对神经的协调作用、运动功能都有重要意义。
同时，维生素E有增强和调节免疫功能的作用，类风湿性关节炎患者服用维生素E，可以缓解疼痛。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！