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第69章 危机四伏中的坚守与转机(第4页)

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一些老员工开始对新员工产生排斥情绪,觉得新员工抢了他们的风头。

而新员工则觉得老员工不愿意传授经验,对他们不够友好。

“傻柱,现在店里老员工和新员工之间有些矛盾,这样下去可不利于分店的发展。”

王总担忧地说。

傻柱意识到了问题的严重性,他决定在分店开展一次团队建设活动,增进员工之间的了解和信任。

傻柱和王总组织员工们来到郊外的一个拓展基地,开展了一系列的团队拓展活动。

在“信任背摔”

项目中,员工们通过相互信任,完成了一次次挑战。

“大家别怕,我们在下面接着你呢!”

老员工们鼓励着新员工。

在“团队拔河”

比赛中,大家为了共同的目标,齐心协力,呐喊声此起彼伏。

通过这些活动,老员工和新员工之间的关系逐渐缓和,彼此之间的信任和默契也增加了。

“傻柱,这次团队建设活动效果还不错,员工们之间的关系好多了。”

王总开心地说。

傻柱点了点头:“嗯,团队和谐了,咱们分店才能更好地发展。

但咱们不能放松,以后还得定期组织这样的活动,增强团队凝聚力。”

就在傻柱努力解决分店和四合院的各种问题时,一个新的机遇悄然降临。

一位经常光顾分店的顾客,是一位知名的美食评论家。

他对傻柱分店的菜品和四合院文化相结合的经营模式非常欣赏,决定在自己的专栏里对分店进行详细报道。

“何老板,你们分店的经营模式很有特色,我想在我的专栏里为你们做一次专题报道,让更多的人了解你们的美食和文化。”

美食评论家对傻柱说道。

傻柱听后,喜出望外:“真的吗?那可太好了。

太感谢您了。”

美食评论家的报道一经发布,立刻引起了广泛的关注。

许多顾客看到报道后,纷纷慕名而来,分店的生意迎来了又一个高峰。

,!

然而,面对这突如其来的火爆场面,分店的服务和管理又面临着新的挑战。

客流量的大幅增加,导致店内有些拥挤,服务效率也有所下降。

一些顾客开始抱怨等待时间过长,就餐环境不够舒适。

“傻柱,现在生意太好了,咱们得想办法应对这些问题,不然顾客可能会流失。”

王总焦急地说。

傻柱深知问题的严重性,他和王总开始思考解决方案。

是扩大店面规模,还是优化店内布局?是增加服务人员,还是进一步提升服务流程的效率?同时,四合院那边,贾张氏肯定还会继续搞事,傻柱又该如何应对她的下一轮攻击?故事在充满机遇与挑战的氛围中继续发展,让人不禁为傻柱和分店的未来捏一把汗。

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