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第203章(第3页)

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两人赶紧给安然准备回锅肉的配料,安然一边做一边教两人,用料几乎都用固定勺子,下次他们做记住用量即可。

再说这些本就没有固定格式,适合就好。

回锅肉和鱼香肉丝上去后安然就让安妃上米饭,如果没有米饭,这两道菜口味就重了,配上米饭刚刚好。

那边有人已经喊上了好吃!

“老板!

这两样再来一盘!

不够吃!”

“还有那个鸡块吗?主要的是里面的辣椒,太好吃了!”

“鸡块做的不多,想吃明日多做!”

安然朝安妃眨眨眼,为了你还得撒谎,安妃吐吐舌头,憋住笑,别怪她嘴馋,那辣椒是真好吃。

安然让夏红兵下手做,她在旁边看着,鱼香肉丝提前兑好调汁,根本没难度。

或者说他们提供的对象要求不高。

夏红兵笨拙地炒了一盘,端上去照样被人们扫了,自此他信心倍增。

爆炒猪杂安然没让他出菜,这种菜全靠火候掌控,一不小心不是生了就是老了。

“辣!

辣的过瘾!”

包工头赵林峰居然是嗜辣者,前几道菜没过瘾,这才爆炒猪杂多了泡椒和辣酱的参与更多了滋味,酸中带辣,辣中带咸,咸里有香,加上大肠猪肚心肝的加持,滋味就是勾人。

最后安然与安妃夫妻合作了一盆毛血旺,里面材料丰富,观看最后那刺啦一勺热油,爆出椒香麻香辣香。

安然给他们自己做了一个小份,又让夏红兵做了一盘鱼香肉丝,三个人三碗米饭一样干的欢!

“过瘾!

好吃不贵!”

包工头怎么也不要安然白请,痛快付了钱,约定明日再来。

送走人三人笑起来!

“我们回去就辞职,姐,你带红兵熟悉一下采买的地方,以后让他进货,男人就应该多干!”

安然点头,摊子早晚给他们,早点熟悉好。

新鲜食材每天必须采买,不能隔夜,不然就要准备冰箱冰柜。

倒是米面油粮的不需要次次买,安然说这些她现负责。

她给两人弄了一个记事本,每天的收入支出都要记,说道投资和分红,安然将投资的物品列了一张清单,“一共投入三百多块,主要是盘碗、锅灶和气罐,油粮酱料等。

这些东西一次投入会用好久,以后基本上是每天材料费。”

“烟酒也要准备,保不准谁想要烟,还可以准备一些胶鞋毛巾肥皂香皂的,这里离着市区远些,有的人需要什么咱们还可以帮着代买。

需要的多了咱们可以进一些卖——”

安然说了一下打算,两人连连点头。

“洗头膏、洗头水,大裤衩大背心”

安妃提议道。

“你不如开一间大货铺!”

夏红兵不太赞成弄多,多了顾不过来。

安然看了一下四周空旷的野地,相信不久还会有厂子过来,这里会变成工业区,他们要是能长久做下去多好!

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