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安然扔了一个炸弹又问两人愿不愿意一起干?
夏红兵摇头“可我们不会做菜。”
“不会做就学,我教你们。”
“姐,我知道你会做饭,可卖钱的饭菜能和家里一样吗?”
安妃还是不相信她姐的手艺能赚钱。
“家常菜一样赚,就看怎么卖!
有工作的可能看不上,我说的工作是固定工作,固定收入的那种,咱们打工的不算。”
安然解释了一下继续道“我看上了那些外来的打工人,尤其在工地干活的人,他们干的是体力劳动,很多时候是超负荷干活,体力消耗大,需要营养的补充,而他们又舍不得花大钱去买肉吃。
这就给了我们机会,我们不需要买多好的东西,别人买五花肉,我们可以买刀口(前槽)、内脏,别人买鸡鸭,我们一样可以买便宜的内脏。
贱物做好了一样卖钱。
还有这里的饮食习惯你们应该了解到了,清淡偏甜,外来人并不喜欢。
累了一天的人尤其在夏季胃口不好,对清淡食物更没胃口,反而会喜欢酸辣的味道能刺激他们的食欲——”
“对!
姐你说的很对,我们是深有体会,干活不怕,就是吃喝上太没味道,我们每天吃饭必带辣酱,上次我还要妈给我们寄一些泡辣椒呢!
在这儿就想家里的味道。”
安妃不断抱怨饮食的不习惯。
夏红兵点头“姐说的有道理,可以值得一试。”
安然见说动了两人便道“你们先工作,我先找地方,等找到地方找到货源我再与你们商量怎么卖。”
“那就辛苦姐了,你需要多少钱?我们手里攒了一些,大约几百块吧!”
安妃问。
“我手里还有一些,用的时候会与你们要。”
安然说先找个小旅馆住,“这几天先不与你们联系了,我可能不在这里。”
“要不让红兵陪你吧!”
安妃觉得不安全,跟不放心,姐姐在这儿人生地不熟的,别出事。
安然摇头,“我们川妹子啥时候怕过?”
安妃被逗笑,姐姐还是那个姐姐。
接下来安然开始实地考察,东莞这里打工者多,手里也有钱,消费时间是夜晚,如果在夜市摆个排挡一定赚,而且开始已经有人在干了,生意看似不错。
另一处就是工地,一处工地人员有几百上千个,每天的消费能力也有,而且可以卖中午和晚上,弊端就是这处工地干完你就得跟着转移。
不如夜市摊位固定,而且工地离着他们住处远,每天来回倒腾,采买也是问题。
安然先与夜市管理人员沟通了一下,做排挡可以,缴费就行,但治安上不能保证。
安然还有什么不明白的?就是另外收费呗!
那么大哥你的保护费收多少?
对方比划了一个手指。
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