热天中文网

备胎(第1页)

天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net

吃过午饭,林小溪又开始实验了。

找来个小陶罐子,当砂锅用。

里头放一块羊汤冰。

这羊汤冰也算是林家“特产”

了。

今年过年,林小溪为了让家里过个好年,买了一只整羊和两副下水。

然后让林爹将羊处理了,骨头剔出来,肉或是切块或是切条。

之后就是用羊骨头熬汤。

熬的有些太多了,所以林小溪灵机一动就给冻上了。

用桶、盆子冻的。

之后就藏进了雪堆里,什么时候想吃羊汤了,就取出来一块。

放进锅里化开,再煮个开,这羊汤就有了。

家里不但有羊汤冰,还有羊杂。

这羊杂其实就是处理好的羊下水煮熟之后放进雪里储存了,吃的时候捡一些切碎放到煮开的羊汤里就是羊杂汤了。

林小溪准备做一份羊杂米粉。

首先还是要做米皮儿,不过这回连小溪有意识的蒸轻些,数一百个数,就将瓷盘拿出来。

然后切丝儿也稍微宽一些。

她做这些无非是想一会儿炖煮的时候能稍微多炖一会儿,不至于一会就断。

即使这样她也是等羊汤彻底开了,把羊杂放进去再煮一个开儿,这样其实羊杂汤就彻底好了,之后就是码味儿。

她又将羊杂汤分成了几份,实验还是要做的。

一份是按照平时喝羊杂汤的调料放,只不过稍微多加了一点儿盐,毕竟一会儿还要放米皮儿丝儿,味道太淡了,肯定会不好吃。

一份她随意“创作”

,她加了茱萸碎,还加了半勺黑酱和虾皮粉。

最后加一把米皮丝,没盖锅盖,羊杂汤一开就停火。

林二哥早就等着了。

“小妹,我先尝尝,味道好香,我都闻到了。”

“你还吃得下。”

林小溪找来几个小碗,分别盛出来。

可不敢让他一个人吃完了,还指望着人多给她提点意见呢,这样才好改进。

“嗯,特意留的肚子。”

林二哥煞有其事的点头。

他多聪明啊,知道下午还有好吃的,中午就吃了八分饱。

林小溪又送去给林爹林母品尝。

最后大家伙一致认为那份加了茱萸、黑酱的更好吃。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

斗罗之幕后大佬素云涛俗世妖人美漫大恶人命运守望者暖婚八零:长姐甜又野重生之美利坚反恐开局流放:带着异能空间种田人在斗罗,没有魂环乖宝别哭!禁欲大佬掐腰哄穿书之我是宠妃我怕谁直播荒野食神太子妃必须骄养替身与白眼狼重生后真千金成了团宠锦衣玉令皇后是朕的黑月光我复活了科学家师兄他会读心从超级马里奥开始稳居幕后最强杀人刀受气包她不干了[快穿]明星总冠军倾城狂妃:殿下,求轻宠重生之实业大亨蚀骨痴缠