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评委尝的时候只会觉得这道菜不伦不类。
柳如眉是单纯想毁女选手吗？连秋蕙背靠的名楼背景都不顾了吗？这意味着柳如眉背靠了更大的大树。
但这些已经不重要了，林薇薇想了想直接从墙根走出来。
柳如眉背对着她正要走。
“柳副总管。”
林薇薇叫住她。
柳如眉身形僵了一下，转过身看见是她，眉头微微动了一下：“林公子，净房在隔壁巷子，你走岔了吧？”
“我知道。”
林薇薇往前走了一步，“我正想跟您说几句话呢，这么巧在这里碰到了柳副总管。”
“哦？你想要说什么？”
林薇薇回忆着胡师傅的话，缓缓道：“永昌七年，您参加天厨大典，百味初试的题目叫小品见大千。
您选了鹌鹑蛋、鸡胸肉、嫩豆苗，做了一道春山藏玉。
您把鸡胸肉捶打剔筋，剁成肉茸酿进鹌鹑蛋里，放在高汤里文火慢煨。
成菜的时候，汤清如初雨，豆苗碧绿，蛋圆润。
用小勺舀破蛋壳，里面是雪白的鸡肉，吸饱了汤汁的精华。
一盅汤把整个春天的山野鲜灵都藏进去了。”
柳如眉竟随她的话陷入了回忆。
“那一届您是女厨子里走得最远的，好多评审原本瞧不起女子掌勺，吃了您的菜不说话了。”
林薇薇看着陷入回忆表情微微动容的她，“后来八珍竞巧，主题叫四时之序。
您抽到了鹅肝和刀鱼，一个肥腴油腻，一个清鲜易碎，季节和特性都相去甚远。
您做了一道秋收冬藏鹅肝盅，把鹅肝处理成冷肴，口感细腻冰凉，象征秋收冬藏。
对！
您还配了一道春江水暖刀鱼酥，取最嫩的刀鱼柳去骨卷成小卷，裹酥皮炸制，外酥里嫩，点缀嫩豆苗。
一冷一热，一盅一碟把四季都装进去了。
那年的八珍竞巧您是头彩。”
柳如眉的手指在袖子里蜷了一下。
她想起那年站在灶台前，刀鱼柳在手里滑溜溜的，不好卷，她卷了十几遍才卷好。
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