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这一头成年公熊,熊皮老大了,是又黑又亮是上等货。
可惜那几箭下去,这熊皮怕是又要折价了。
这也没办法,他们没有乌头,不能一箭把熊给药倒。
乌头是剧毒,朝廷明令禁止,只有药店有一些炮制过的。
可炮制过的乌头就没有毒了。
大家伙齐心协力,很快将熊皮完整的剥了下来。
又把个熊掌长斩下来。
剩下的熊肉也被大山切成一块一块的。
只是这熊肉果然又肥又有味道,估计也没什么人吃。
姜大山正愁着,道:“这熊肉肥倒是肥,就是一股子怪味儿。
那股味儿去了,估计还有人乐意吃。”
万事通翠蝶又举手了,道:“这我会呀!”
霜花奶奶已经免疫了,现在孙媳妇说会啥,她都不惊讶了。
翠蝶道:“在京里时,世家的公子小姐们也经常出去狩猎,偶尔也猎到过熊,附近的贫民会上来讨这不值钱的熊肉。
听他们说,把肉放到水里洗它个二三十次,再泡一宿,准备葱姜大蒜,八角茴香这些大料,能把熊肉的怪味去掉。
他们还说熊肉肥,直接熬油吃,能吃一年呢!”
霜花奶奶一听高兴的直拍大腿,道:“这么肥的熊,能熬出不少油吧!”
翠蝶点头道:“是不少,听他们说,虽然油味有点怪,但是下面条炒菜放一点儿不影响。”
韩氏立刻搓手道:“那咱们回去试试。
五郎,你们家也要不要拿几斤回去试试?”
五郎点头说好。
他娘不舒服,今天没来。
他便替代他娘拿了五斤肥肉,准备熬油。
这头熊个子大,足有三百多斤。
被大山两父子一块扛下山。
第二天一早大山和姜二毛去县里卖熊肉去。
同去的还有姜三木、窦小娘和周显。
由于前一天才去过县里,五郎和翠蝶都没有新品卖,他两人便没有跟着去。
几人是正午前赶到了县里。
大山父子自己拉着牛车去卖熊肉。
姜三木扶着窦小娘去了医馆。
周显昨天也受了点伤,跟着一道去了医馆。
窦小娘这几天精神实在是不好,原以为自己是得了什么病,结果大夫把了好一阵的脉,把夫妻二人等得心惊肉跳,才笑眯眯的跟他们说,窦小娘没病,这是怀孕了。
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