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满满一盆。
肉是五花肉。
切成麻將牌大小的方块。
先炒糖色，再加酱油和料酒燉了至少一个小时。
肉皮已经燉到酥软透亮，呈深褐色。
肥肉的部分入口即化，瘦肉的部分浸透了酱汁却不柴。
汤汁浓稠，泛著油光。
八角和桂皮的香气从盆里往上冒。
李福远看到这盆红烧肉的时候，眼睛直了。
他的喉结上下动了两下。
嘴里发出了一声不太体面的吸溜声。
张浩浩用东北话小声说了一句：“妈呀。
“
吴大江什么都没说。
但他放下了茶杯。
两只手已经不自觉地摸向了筷子。
最后一道。
萝卜排骨汤。
一个砂锅。
排骨燉了很久，骨头上的肉一碰就脱落。
白萝卜切成滚刀块，燉到半透明。
汤色乳白。
上面飘著一层碧绿的葱花。
热气腾腾的。
方天朔看著满满一桌子的菜。
两道凉菜。
四道热菜。
一道硬菜。
一锅汤。
“老郝，太客气了。
做这么多菜。
咱们自己人，整这么丰盛干什么。
“
郝建在围裙上擦了擦手。
“方哥，过阵子你们又得上朝鲜了。
到了那边只能吃炒麵啃冻土豆。
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