天才一秒记住【热天中文网】地址：https://www.rtzw.net
所以，感冒被视为孕妇的最大“麻烦”
制造者。
要避免这样的“麻烦”
出现，就需要补充维生素C，把感冒消灭在萌芽状态。
体内缺铁的人
从表面上看，体内缺铁是由于对铁元素的吸收不够，可是在其背后，更重要的是反映出机体从食物中吸收铁元素能力的下降。
这时候补充维生素C的目的，就是要增强这种吸收能力。
研究表明，维生素C可以帮助人体从非肉类食物中吸收铁的能力提高10倍。
经常抽烟的人
吸烟对维生素C的消耗很大。
研究表明，经常吸烟的人对维生素C的需求量，比不吸烟者要提高40%以上。
经常抽烟的人多吃维生素C含量高的食物，有助于提高细胞的抵抗力，消除体内的尼古丁。
白内障患者
维生素C是眼睛内晶状体的营养要素，而白内障发病的原因之一就是维生素C摄入量不足。
多多补充维生素C，对白内障患者十分有利。
长期服药的人
许多药物都会降低人体内的维生素C含量，并且引起其它不良反应，如阿斯匹林、安眠药、抗癌药物、四环素、避孕药、降压片、钙制品等。
要消除这种状态，就必须补充维生素C。
工作、学习紧张的人
在紧张状态下，人的免疫系统功能会受到抑制，免疫效率也会出现下降。
这时候，特别容易促进机体内潜伏病毒的重新复活。
所以，这样的人迫切需要补充维生素C以增强抵抗力。
从事剧烈运动的人
从事剧烈运动的人以及高强度劳动的人，最显著的外表特征是出汗多。
由于出汗过多，会有大量的维生素C遭到流失，所以需要及时补充维生素C。
在污染环境下工作的人
这些人补充维生素C的理由在于，人体内的维生素C含量提高以后，会很好地抵制吸收铅、镉、铬等有害物质，并不容易遭受有毒气体的危害。
1 这就是我们吃蔬菜为什么要吃新鲜蔬菜的原因之一。
因为蔬菜和水果中虽然含有大量的维生素C，可是如果贮存过久，其中的维生素C就必然会遭到破坏，从而降低营养价值。
2 羟化反应是体内许多重要化合物合成、分解的必经步骤，维生素C是这些反应必需的辅助因素之一。
人体一旦缺乏维生素C，体内的胶原合成和细胞间质合成就会发生障碍，从而增大毛细管壁的脆性，稍遇轻微创伤和压力就会使毛细血管破裂、引起出血现象，这就是临**所称的坏血病。
3 主要原理在于，人体内的胆固醇在正常情况下会有80%转化为胆酸后排出。
维生素C在其中所起的作用，是在胆固醇转化为胆酸之前进行羟化。
一旦体内缺乏维生素C，这种羟化作用就会受阻，胆固醇转化为胆酸的比重就会下降，从而使得有更多的胆固醇堆积在肝内，血液中的胆固醇浓度也随之增高。
这就是服用维生素C降低血中胆固醇的原理。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！