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林为森将工厂交给菊花,他也就不再过问。
他去商場找宋蘭芳,告诉她这个好消息。
宋蘭芳为他俩高兴,“我的妈呀,总算来个大订单。
之前看他们连两三百件的小订单都接,我都想劝他们别干了。
赚的钱还不够交电费的。
这下好了。”
林为森哈哈大笑,“还是咱闺女的主意好。
舍不着孩子套不着狼。”
宋蘭芳问他接下来打算怎么办?
林为森琢磨自己开咸菜厂的计划得延后,但他不能一直闲着,还是做自己的老本行,多开一家分店。
首先是找商铺。
但是商铺真不是那么好找的,他之前一直在房产中介挂着,如果有好商铺,一定要第一时间找他。
可这么久了,愣是没找到一家合适的。
宋蘭芳倒是替他想到一个好主意,指了指楼上,“四楼有个铺子不打算开了。
我觉得你可以盘下来。”
“哪个?”
林为森之前来吃过饭,四楼有好多铺子。
“就是风和小炒那家。”
宋兰芳之前没去吃过,但是这家店挺火的,门前一直有人排队,她平时最讨厌排队,每次路过都没进去。
林为森点头,“行!”
他有点疑惑,“生意这么好,为什么不开了?”
宋兰芳知道一点,“他们家一直都是现炒,出餐速度慢,客人等不及。”
林为森目瞪口呆,“别家不是现炒吗?”
“提前做出来。
就像你的卤菜,出餐速度会很快。”
宋兰芳想了想,“还有不少是炖菜,一次炖很多。
做的是快餐。”
林为森懂了。
说到底,商場地方有限,不可能全部明火现场,就有一部分菜品得提前做出来,要不然客人会等着急。
“这种现炒的店得去一楼,那里位置宽敞。”
宋兰芳抿唇,“可惜一楼租金太贵。
他们租不起。”
林为森想了想,“现炒其实也行,但是价格得贵些。”
宋兰芳摆手,“别家都很便宜,就他家价格高,谁去吃啊。
而且他之前就把价格定那么低,现在想涨价,也不是那么容易了。”
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