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到了后院,已经围满了人。
都是在等乐支的。
“夫人好!”
众人行礼道。
乐支笑着点了点头。
为首的厨子说道:“启禀夫人,您教的那几道菜,咱们几个都学的差不多了,昨日给府上的人都尝了,说和夫人的手艺虽然差一点。
可也是好的。”
“你们过谦了,各位都是大厨。
我只是将步骤说给你们,都谈不上说教,哪里能谈得上比你们做的好呢。
好了,今日就将甚于的菜都交给你们。
食材都备好了么?”
乐支笑着说道。
众人连连点头。
乐支立即在食材堆里拿出红白萝卜还有玉米。
挑了些猪排骨。
说道:“今天咱们第一道,就是以后的招牌汤。
排骨汤。”
“夫人,为什么不给我们教你那道丸子汤啊!”
突然有厨子发问。
之前四皇子要吃丸子汤,整个府上做了一周的丸子汤,都差强人意。
最后才知道,四皇子的汤是在夫人那里喝到的。
所以大家都口口相传。
想着有一天总归要尝尝这道汤。
四皇子也是好奇的点了点头道:“是呢,我也十分喜欢那道汤,为何不做那道。”
乐支想了想说道:“不是不交给你们。
是丸子汤,要剁肉馅,不如排骨汤快。
不过你们要学的话,我们加一道菜也可以,等下这个学完,就教给你们。”
厨子们一片叫好。
随即就有人发问:“要不要特别准备什么食材?”
乐支看了一眼之后,摇了摇头道:“丸子汤道佐料,最简单了。
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