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最简单的菜
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“才不是！
奴婢是看着人多。
哎呀，反正不是。”
糖糕一脸羞怯。
乐支忍俊不禁。
“夫人，我发觉，您这每道菜啊，都会放糖！”
一个厨子提出来说道。
乐支看了过去，笑笑道：“没错，糖会提鲜。
咸甜本来就可以中和的。”
乐支喝了口水，站起来，看了一圈，基本上方才教的几个菜已经全部掌握了。
于是起身说道：“好了，我们再学四个菜。
一个汤。”
“夫人，哪四个菜？”
厨子们一脸好奇道。
“麻婆豆腐，宫保鸡丁，白水煮河虾。
白糖西红柿，西红柿鸡蛋汤。”
乐支看着水里还在活奔乱跳的河虾说道。
“这白水煮河虾，有什么少吃的？”
众人不解。
乐支笑笑道：“虾本身就自带鲜甜的口感，不用过多烹饪，水开后，放姜片去腥，将虾线，用针去除。
剪掉多余的须子和手脚。
当然，这些事备菜的人需要准备的。
随即将虾放下去，看着虾变了颜色。
滚上几滚。
就可以捞出了。”
“啊，那不还没熟么！”
其中一人叫嚷道。
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