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一脸期待的看着乐支。
众人想笑不敢笑。
乐支继续放入一点点底油，随即葱姜蒜爆香之后，将番茄放了下去，立即放盐。
“一定要最早放盐，这样能把番茄沙出汁水来。”
乐支边炒，边解说着。
等番茄出了汁水，乐支立即将方才炒好的鸡蛋放了下去，撒上白糖还有一点点酱油翻炒了两下之后，出锅倒入盘中，再随意撒上葱花。
红的黄的白的，绿的！
一时间，这道菜的颜色，让人食指大动。
“好了么！”
四皇子急切的问道。
乐支这才点了点头。
四皇子第一个冲了上来，乐支赶忙用勺子舀了一口递给他。
四皇子皱了皱眉这酸酸甜甜带着咸鲜的口感，十分奇特。
“给我留点啊！”
八皇子见状，急忙追了上来生怕没有自己的。
“怎么样？”
乐支看着二人问道。
只见八皇子连连点头，连话都说不出来。
乐支满意的笑笑，这可是自己拿手菜。
厨子们尝过之后，也都纷纷点头。
夫人教的菜，做起来并不难，可是组合奇特，是他们这么多年都没尝试过的做法。
众人尝过番茄炒蛋后，乐支这才准备教下一道菜：“韭菜炒银芽。
所谓的银芽，就是绿豆豆芽。
配菜干辣椒丝就行。”
乐支从清水中捞起绿豆芽，起锅烧油之后，葱姜蒜爆香，将绿豆芽放了下去，翻炒变软之后，加
入干辣椒，随即开始放酱油、白糖、咸盐。
然后飞快将切成段的韭菜放了下去。
韭菜十分容易熟，煸炒两下，就可以出锅。
颜色同样搭配的十分诱人。
众人品尝之后，纷纷赞叹，没想到素菜也可以这么好吃。
“手撕包菜的精髓，在于三件事。”
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