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这样的做法确实还没见别人做过，也难怪你没吃过了。
不过你这么一说，倒是这道菜很适合。
毕竟成本低，味道好。
算是很适合的菜了，就加到菜单上去。”
乐支笑着说道。
“你该不是骗我吧。
我总觉的味道不像，不过要真的是土豆的话，成本就节约很多。”
四皇子若有所思道。
乐支点了点头想了想：“既然这样，不如先写一批家常菜。
就二十道才，三个汤。
够使三个月了。
三个月后，这些大厨基本上手艺也提高了，就可以开始高难度的菜了。”
“二十道！
沐春楼的饭菜都不过十五道。
你是怎么会这么多的！”
四皇子惊讶道。
“十五？那难怪沐春楼不咋地！”
乐支调侃道。
四皇子的白眼都快翻到了天上。
回到皇子府，果然老太太已经休息了。
特意吩咐圆子给乐支留了红糖粥，生怕她饿着。
乐支心头一阵感动，随即觉得自己最近确实没顾得上老太太。
心里愧疚极了。
和四皇子来到书房，乐支就开始拟菜单。
毛笔捏在手中，先写下：“家常土豆丝。”
随即开始想二十道菜里，八道热荤菜，五道热素菜。
三道凉素菜，四道素荤菜。
这些菜必须得好上手，味道好。
不然时间确实来不及。
去除一道土豆丝，还有四道热素菜乐支想了想冬季食材本就短缺严重，就用家常菜来凑吧。
还要搭配简单，颜色好看，随即就写下手撕包菜，麻婆豆腐，韭菜炒银芽，西红柿炒蛋。
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