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翠华茶楼坐落在弥敦道和广东道交叉口往东不远的一条横街上,是一栋两层的骑楼建筑。
楼下的大堂敞著临街的摺叠木门,门头上掛著一块黑底金字的招牌,上书“翠华茶楼”
四个大字,字体是端正的隶书,一看就是请人专门题过的。
茶楼里的陈设颇有几分老式茶居的派头——地上铺著红白相间的八角防滑地砖,墙上掛著几幅手绘的港岛旧景水墨画。
天花板上吊著几台咿呀作响的老式吊扇,扇叶慢悠悠地转著,把空气里瀰漫著的菠萝包甜香和普洱茶的陈香搅得满堂都是。
午后的阳光从临街的窗户斜斜地照进来,在桌面上铺了一块块明亮的金色光斑。
一楼的大堂里坐了不少人,有穿著汗衫趿拉著拖鞋的码头工人,也有西装革履夹著公文包的洋行职员;
还有几个穿著,旗袍的摩登女郎围坐在靠窗的卡座里嘰嘰喳喳地聊著天。
茶楼的生意看起来很是不错,跑堂的服务员端著摞得高高的蒸笼在桌子之间穿梭,嘴里不停地吆喝著“叉烧包——鲜虾饺——”
。
小飞领著王业,在二楼靠窗的位置坐了下来。
这张桌子位置极好,既能看见楼下街面上的车水马龙,又不会被楼梯口上上下下的人流打扰。
小飞显然不是头一回来这儿了,落座之后便熟练地从桌上的竹筒里抽出几双筷子分给大家。
隨即,又拿起桌上的茶壶给王业面前的茶杯斟满了热腾腾的普洱茶,动作殷勤而不失分寸。
“王先生,这家茶楼的味道很好,我们码头上的兄弟发了工钱都喜欢来这儿撮一顿。”
小飞把茶壶放回桌上,用袖子擦了擦桌沿,压低声音说道,“阿基的大哥阿祥就在这茶楼的后厨干活,做的一手好烧腊。”
“您別看阿基这小子瘦得跟猴似的,他哥的手艺在尖沙咀这一片可是出了名的。”
王业端起茶杯抿了一口,目光在茶楼里扫了一圈。
这茶楼的格局和四九城的悦来酒楼確实有几分相似,都是两层的老式骑楼。
楼下大堂楼上雅座,只不过四九城的酒楼卖的是炒菜和白酒,这里卖的是港式点心。
他的目光从楼梯口收回来,正要开口问小飞一些关於码头上的事,忽然听见身后传来一声清脆的叫卖。
“菠萝包——叉烧包——蜜汁凤爪——新鲜出炉的!”
那声音娇脆而明亮,带著一股子毫不做作的爽利劲儿,在茶楼嘈杂的人声中格外突出。
王业下意识地回头一看,就见过道那头走来一个年轻的点心妹。
她看起来不过十七八岁的年纪,留著一对乌黑油亮的麻花辫,辫梢扎著两朵素净的白头绳,隨著她走路的步伐在肩头轻轻晃荡。
身上穿著一件乾净利落的白衬衫,衬衫的衣摆扎在深蓝色的工装裤里,腰间繫著一条浆洗得雪白的围裙。
她双手托著一个比她肩膀还宽的大木托盘,托盘上摞著好几屉冒著热气的蒸笼和几碟刚出炉的菠萝包。
她走路的时候腰背挺得很直,步子又轻又快,稳稳噹噹的,托盘在她手上连晃都不晃一下。
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