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北京城内的见闻(InsidePeking)
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1861
《伦敦新闻画报》第38卷,第1070号,1861年1月19日,47、64页
北京的居民们在街上观看英中条约,根据本报特约画家的速写绘制
北京,1860年11月8日(本报特派画家兼记者的报道)
对北京的第一印象简直糟透了,因为根据过去从书上得到的印象,我们对这个城市的期望值实在是太高了,但现在我们又开始越来越喜欢它了。
我们最先进入的是北京的内城,内城一般来说店铺比较少,有许多小型私宅,而且在许多不同的地方都可以看到众多的树木,使得那些地方看上去就像是乡村。
现在就让我们从安定门说起。
穿过巨大的城楼之后,首先映入眼帘的是一条宽阔而未铺设路面的大道,街道两旁排列着有镀金装饰门面的大店铺,因年代久远而显得昏暗肮脏的小店铺、茶馆、私人住宅,一排排的货摊或货棚,即在木头架子上铺设编席,以供小贩们在里面设摊卖杂货的地方。
还有许多棚子是为贫苦大众的食摊而设置的,这样的食摊在北京还为数不少。
其他的还有一些羊肉店、香肠店和糕饼店。
在道路两旁这些店铺的附近,还可以看到推着独轮车卖蔬菜的小贩和卖日用品的货郎,他们一直都在不停地叫卖着各自的商品。
这儿可以看到一个卖油炸饼的小贩,炸饼的油锅一直在沸腾不已;那儿可以看到两个清军兵勇,身穿羊皮袄,左肩上斜挎着火绳枪,在小食摊的桌旁坐了下来。
再往前,可以看到一位满族大娘手里拿着烟杆,身穿遮盖住脚踝的长袍,裹着绑腿,放着大脚,正在街上买菜。
远处还有一位叫卖烤红薯的小贩,另外还有手里拿着一串串用面粉和水做成的芝麻圆饼的小男孩们。
这种芝麻圆饼是华北的特产,味道很不错。
有许多粗大的木柱以上翘的角度横穿过街道,从木柱上挂下来一幅幅用彩纸做成的广告,装饰着店铺的门面。
在许多店铺前还经常能看到一些很高的木柱,支撑着一种装饰性的牌楼,木制的蜡烛从牌楼上垂挂下来。
这儿有许多店铺是蜡烛店,其他那些门面上装饰着镀金蛟龙,直往外伸出一根木柱的店铺是当铺。
大多数的店铺上方还有龙头状的木柱往外延伸,用以悬挂店铺的招牌。
道路的两边都有一条积水的阴沟,人们从沟里舀水往大道上泼水压尘。
街上不时可以看到一口水井,井的前面往往还会摆一个水槽,马、骡、驴、骆驼等牲畜就从这种水槽里饮水。
一队队的骆驼不断地从街上经过,它们身上叮咚的铃铛声预示着骆驼队由远而近,它们大多数都是用来往城里运煤的。
北京人冬天取暖烧的就是用煤粉和泥混合做成的煤饼。
煤饼既可以放在泥砌的炉灶里燃烧,也可以在黄铜和铁制作的炉灶里燃烧。
它可以燃放出巨大的热量,但并不释放浓烟。
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