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那力工找了个位置坐下，扒了一口饭，嚼了一块肉，眼睛都亮了。
“香！
真香！
“他含糊不清地讚嘆，“这肉燉得烂乎乎的，入味！
“
旁边有人问他：“老张，味道怎么样？“
“值！
“老张头也不抬，“八文钱吃得饱饱的，比那阳春麵强多了！
“
这话一出，更多力工涌进了食铺。
排队的队伍越排越长，从食铺门口一直延伸到巷子口。
王英在后厨炒菜炒得满头大汗，但脸上始终带著笑容。
快餐模式的好处就是菜品可以提前准备好，客人来了直接盛，不用一道道现炒。
她只需要把几道需要保温的荤菜在灶上热著，维持火候就行。
“娘，差不多了，再加一道红烧鸡块！
“周杜鹃在后厨帮忙递盘子，提醒道。
王英看了一眼盆里快要见底的红烧肉，点点头：“行，再上一盆！
柳云，去把备用的端出来！
“
柳云应了一声，快步跑到后头的小库房，端出一盆刚出锅的红烧肉。
王英接过来，把盆子放到灶上保温，又交代柳云：“这盆先不动，等这盆卖完了再换。
“
前厅里，刘景元忙得脚不沾地。
他不仅要收钱找零，还要维持秩序，提醒客人排队別挤。
“各位大爷大叔排好队啊，一个一个来，都有份！
“他嗓子都快喊哑了，但精神头十足。
弟弟妹妹们也过来帮忙收拾碗筷。
几个孩子虽然年纪小，但干活利索得很，把客人吃完了的空碗收走，送到后厨让柳云她们洗。
食铺里热火朝天，充满了饭菜的香气和客人吃饭的咀嚼声。
一直忙到未时末（下午两点左右），客人才渐渐少了。
王英擦了擦额头的汗，清点了一下剩余的菜品
。
红烧肉还剩了小半盆，炒鸡块见了底，青菜还剩了不少，米饭也剩了大半桶。
“这午餐卖得比早餐还快。
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