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§极致蛋糕：一款会讲故事的蛋糕
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在创业圈里，看上蛋糕这个市场的人不少，为何？蛋糕单价高、毛利率高，因此他们都想在这个行业分一杯羹。
目前比较知名的蛋糕品牌有甜派，它的切入点是物流；生日管家，它是做电商渠道；还有一家是近几年来飞速发展起来的极致蛋糕，它是互联网品牌。
极致蛋糕的发展有多快呢？整个上海的烘焙市场销售收入是100亿元，而极致蛋糕仅仅用了半年的时间就拿下了其中的上千万元份额。
所以，有人把极致蛋糕称作蛋糕行业的“入侵者”
，互联网领域也把它称作互联网领域的“入侵者”
。
为什么这样说？因为它是彻彻底底、从头到脚都用互联网思维经营的品牌，体验、爆款、“饥饿营销”
、“粉丝经济”
、互动、情怀等所有互联网思维都几乎被它使用并运用得淋漓尽致、恰到好处，互联网思维的极致运用使它成功颠覆了传统蛋糕行业。
在这种思维的作用下，极致蛋糕重新定义了“好蛋糕”
的含义，它认为好吃是对蛋糕的基本要求，但只做到好吃并不是好蛋糕，还要做到好玩、有趣、有故事，让人吃完还能回味，这种对好蛋糕的重新诠释使它开创了一种全新的经营模式。
创业人吴滋峰：用互联网思维做“极致蛋糕”
吴滋峰，上海大学计算机系毕业，毕业后做过程序员、互联网游戏公司游戏运营等。
但是，他始终觉得给别人打工不是自己的梦想，于是在2007年辞职并创立了自己的公司，做开发手机游戏方面的业务，公司开始经营得不错，但后续乏力，最后没能坚持下去。
之后，吴滋峰开始寻找新的创业项目，他还是想做电子商务。
但是，做电子商务的企业太多了，哪一个领域既是大商家不会进入并且毛利率和客单价比较高，还会重复购买的领域呢？他想起曾经投资过的烘焙店，发现只有这个行业完全符合他说的这些条件。
于是，他选择了做蛋糕。
他没有用传统的方法去做蛋糕，而是想用互联网思维去颠覆这个行业。
但如何颠覆，刚开始他并没有很好的想法。
他尝试着在网上开了一个蛋糕商城，把上海几乎所有的蛋糕品牌都搬到了这个蛋糕商城上去卖，他负责送货。
但最后他发现这并不是自己想象中的互联网思维，他只是在网上卖蛋糕而已，并没有比线下卖蛋糕有多少优势，而且蛋糕是易碎商品，如果网上卖的蛋糕没有特别之处，消费者不会选购。
这给了他新的启发，如果要培养消费者在网上买蛋糕的习惯，蛋糕一定要有特别之处，要足够吸引人，而且，还要在服务、理念、用户体验上做足功夫，这样才有可能成功。
这样的蛋糕一定不是“传统蛋糕”
，如果要他来定义的话，应该叫作“互联网蛋糕”
。
于是，他开始研究这样的产品。
2013年10月，“互联网蛋糕”
初步研制成功，蛋糕被命名为“极致蛋糕”
。
创业模式：用互联网思维经营每一个环节
吴滋峰认为用互联网思维创业并不是将传统店铺搬到网上就行，一个成功的互联网品牌并不是这样做就可以树立起来的，而是要用互联网理念去重新解读、重构经营的每一个环节，从生产、下单、营销、配送等每一个环节都体现出互联网思维。
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