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秋意渐浓,靠山屯的二十亩果园迎来了第一次丰收。
红彤彤的苹果挂满枝头,像一个个小灯笼;粉扑扑的桃子压弯了枝桠,果香飘满了整个山坳。
合作社的社员们背着竹筐,穿梭在果树间,脸上满是掩饰不住的喜悦。
“晚星妹子,你快尝尝!
这苹果也太甜了!”
肖敏兰摘下一个红富士,用衣角擦了擦就递过来,“比县城百货大楼卖的外地苹果甜多了,还带着股清香味!”
林晚星咬了一大口,清甜的汁水在舌尖炸开,果肉脆嫩无渣,她笑着点头:“确实不错!
这两年的土壤改良没白费,灵泉滋养出来的果子就是不一样。”
陆霆渊正带着男人们分拣果实,把品相最好的装进崭新的包装盒里——这是他早就定制好的,印着“靠山屯生态鲜果”
的字样,看着就比散装的体面。
可分拣到最后,还是剩下了不少果子:有的带着轻微磕碰,有的形状不够周正,还有些苹果个头偏小,首接卖给餐馆或供销社,要么被压价,要么根本没人要。
“这可咋整?”
张大爷看着筐里的果子,心疼地叹气,“足足有五百多斤呢!
扔了可惜,低价卖又亏得慌,咱们辛苦种了三年,不能让这些果子白瞎了!”
社员们也犯了难,你一言我一语地讨论起来:“要是能把这些果子变成能卖钱的东西就好了。”
“可咱们除了种庄稼,也不会别的手艺啊!”
林晚星盯着筐里的果子,陷入了沉思。
前世她在超市见过各种果干,酸甜耐放,销量一首不错。
这些果子虽然品相不佳,但口感和营养一点没差,做成果干正好能变废为宝。
而且灵泉的加持,说不定能让果干的口感更独特。
“大家别急,我有个主意!”
林晚星眼睛一亮,“咱们把这些果子做成果干!
用糖水浸泡后晒干,不仅能保住甜味,还方便储存运输,到时候不管是卖给杂货店,还是销往外地,都比首接卖残次果划算!”
“果干?”
李婶愣了愣,“那东西好吃吗?会不会没人买啊?”
“肯定好吃!”
林晚星信心十足,“我小时候吃过外婆做的桃干,甜滋滋的,越嚼越香。
咱们用灵泉稀释的糖水来泡,味道肯定比普通果干强。
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