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在中国做圣诞葡萄干布丁 Making a Christmas Pudding in China(第2页)

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丁尼生在下面的诗句里这样表达了他对这条教诲格言的看法:

你们真该看到那位年轻人的害臊,但后来

他果然变成了一位勇敢的骑士。

我们应该把这两行诗理解为,一个人可以在变得更为有用的同时,顺便也赢得名声。

命运使我在中国度过了去年的圣诞节,而我所住的那栋房子里有许多在同一个大商行里工作的年轻人。

在他们所安排的圣诞节晚宴上,人们发现在那些中国仆人中间,没有一个人知道该怎么做葡萄干布丁。

这给我们大家都出了一个难题。

我们发现自己全都爱莫能助,纷纷打听谁能来做这个葡萄干布丁!

每一个人自以为高雅的成就都成了讥讽和揶揄的对象。

任何一个会做葡萄干布丁的人都有机会成为人们心目中的英雄。

谁若做到了这一点,他的教育就真正代表了“时代精神”

按照卡莱尔有关命运的观点,机会与英雄两者是相生相伴的。

第二天晚上,有些朋友前来做客,于是这儿没人会做葡萄干布丁自然就成了一个话题,这时在场的一位客人说他会做。

大家真是喜出望外,这时即使有天使从天而降,也不会带来更大的喜悦。

他当即脱掉了外衣,大伙儿一窝蜂地向厨房跑去,那儿做布丁用的所有材料都已经准备好了,在他做布丁的时候,一大群梳辫子的中国人全都围着桌子,目不转睛地盯着他的每一个动作。

中国仆人们知道布丁不太好做,但从他们全神贯注地观察整个制作过程的样子来看,我毫不怀疑他们会发挥想象力,在今年的圣诞节上做出一个与此非常相似的布丁,甚至连布丁上的葡萄干数量都会一个不差。

假如他们真的能做出来的话,那就太好了,因为这位朋友做的布丁地道美味,无论放在哪张桌子上都不会逊色。

我们这位手艺高明的英雄的行为举止完全符合丁尼生的描述。

在好几层意义上,他都算得上是位勇敢的骑士。

留着大胡子的他与那些盯着他每一个动作、下巴上没长毛的亚洲籍观众恰好形成了一个鲜明的对比。

而且他也证明了一条原则,即这些有用的本领并不会妨碍高雅的职业,因为我们的这位朋友在英国是一位鼎鼎有名的业余风景画家,一位很聪明的艺术家。

在中国做圣诞布丁

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