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梁毅好不容易做好心理建设擦好药下来，就看到桌子上放着一只开膛破肚的鹅，那血淋淋的场景把他吓了一跳，“哪里来的鹅？”
桑煜解释了一句，“这就是刚刚叨了你的鹅，主人送过来赔罪的。
中午我们吃个大菜，红烧大鹅，再拼个冰糖莲子汤，不过鹅肉属于发物，你最多吃两块。”
只是一向很积极的饶文昊却有点退却，“鹅肉？鹅好吃吗？它现在闻着味道有点重。”
“这鹅肉滋味可比鸭肉厚重多了，红烧了巨香。”
桑煜拎着鹅就往回走，还不忘问上两句，“对了，梁小先生，你要不要带个半只回去？我给你弄好也行，今天中午我们吃个半只就差不多了。”
梁毅下意识拒绝，“不用不用。”
鹅？想到刚刚它们身上的气味，他还心有余悸，此时是真的一点都提不起兴趣来吃。
这可是何叔家的六年老鹅，要不是今天非得去给梁毅来上一口，他们还真碰不上。
作者有话说：浙江景点不定时吐槽开始，今天是温州。
温州到底有啥好玩的，我想来想去也只想到雁荡山？名气是有点名气，好看也就那样？看山呗有五岳，看水呗，黄果树，德天，壶口不是更绝。
你说想要感受一下人和自然合二为一的感受，随便那座山一猫不都差不多。
但来都来了，看看也还行。
南麂列岛，我不理解。
它就是一个岛，一个上面除了民宿基本什么东西都没有的岛，有时候出海风浪很大，还会晕船。
早上起来支个钓竿就算海钓？坐一天可能也就是空坐，有这个钱去哪儿不行呢？还有海鲜。
首先，温州的饮食习惯非常清淡，海鲜也是清淡的做法偏多，反正我是吃不惯。
葱油拌面既然何叔都特意把鹅弄好了，他们今天不趁新鲜了结了真的就是辜负了何叔美意。
鹅肉的腥味比鸭肉还要重上许多，所以弄鹅肉之前必须下足了生姜大蒜。
这姜蒜实在是好东西，去腥提味全都少不了它们。
尤其是在做海鲜，鸭鹅这类腥味重的东西，多放些才能还原鹅肉本身的醇厚好滋味，否则一闻这味道就让人退避三舍了，去哪里品味其中本真？桑煜把鹅肉斩成稍大的肉块，腿也没留，直接剁成三小块。
要是以前，这鹅腿，鸭腿肯定是特意要留下来给小孩子吃的。
但是现在这时节，很少有小孩子馋肉了，反而肉吃多了觉得腻味。
所以他们也改了做法，统一都剁成小块才是。
不过这样也有许多好处，若是一个人独占一条腿，总有人爱在饭桌上说闲话，都是不大不小的一块了，肉多肉少全凭自己筷子上的本事，这吃起来自然安逸许多。
一会儿功夫，这灶台就烧得旺旺的了，桑煜往里面加水，让鹅肉稍微下水过一过，让里面的血水再出出。
然后捞出来放在一边备用。
接下去下姜蒜爆香，这鹅总算是开始弄了。
何叔这老鹅实在是养得好，足足有十四斤，要是一块儿下了锅，肯定是下面糊了上面还夹生。
桑煜干脆分了一半，炒两锅。
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