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“杯子不行，我们就不用杯子嘛，没必要钻牛角尖！”
陈秉文笑著开口说道，“我们可以先卖奶茶包，消费者用自己的杯子冲泡一样可以实现即饮！
至於杯子，等以后材料允许了，我们再把它们组合到一起不就可以了嘛！”
周志远猛地一拍额头，恍然大悟道：“对啊！
我们怎么钻了牛角尖！
我们的核心是奶茶粉，是这独一无二的冷热双冲配方和口感！
杯子只是个容器，消费者家里、办公室难道还缺杯子吗？”
李教授也长长舒了一口气，如释重负道：“確实，与其耗费巨资去攻克一个世界性难题，不如利用现有成熟技术，先把我们的奶茶粉，推向市场！
铝塑复合膜独立包装技术非常成熟，防潮、保鲜绝对没问题！”
“就是这样！”
陈秉文肯定地点头，“我们把这个新產品，就叫『陈记手冲奶茶！
主打的就是这一包精华粉，消费者只要有杯子和热水（或冷水），一分钟就能享受一杯不输於茶餐厅的现调奶茶！
这反而更灵活，场景更广！”
说到这里，陈秉文看向周志远，“周教授，既然杯子的瓶颈不存在了，那奶茶粉本身，距离最终定型还需要多久？”
周志远信心满满，几乎是立刻回答：“陈生，冷水冲调问题已经解决，配方风味也经过多次优化，稳定性很高。
如果不纠结於和特定杯子的匹配，只专注於粉包本身的品质，我敢说，最多再有三天的微调和小规模测试，配方就能最终锁定，达到量產標准！”
“好！
那就三天！
三天后，我要看到可以送交生產部门的最终配方和工艺標准。
正好可以用我们的陈记手冲奶茶参加春季广交会。”
陈秉文果断地拍板，为奶茶项目定下了明確的时间表。
待周志远安排好眾人接下来的研发任务，陈秉文示意他走到实验室角落的白板前。
陈秉文拿起笔，迅速画了一个简单的表格后说道：
“我们过去的研发，是『纵向的，目標是研发出一个又一个新產品，比如瓶装水、功能饮料、口香、能量棒、纸杯奶茶。”
他先在纵列写下这几个產品名。
然后，他在表格上方画了一条横轴：“但现在，我们需要立刻启动『横向研发。
目標不是新產品，而是为现有每一个成功產品，快速衍生出覆盖不同场景、不同渠道、不同价格带的多个sku！”
这个词让周志远有些茫然，毕竟这是专业性比较强的术语。
陈秉文將sku的含义向周志远解释清楚后，接著说道：我们陈记在市场上卖的所有东西，满打满算，功能饮料加上水，总的有效sku数量，不超过15个。”
周志远似乎有点明白了，但还是疑惑道：“陈生，我们的產品口碑很好，销量也在快速增长，这.有什么问题吗？”
“问题很大。”
陈秉文非常郑重的说道，“这意味著我们的產品线极其单薄，抗风险能力很弱。
就像一个杂技演员，踩著高蹺走钢丝，看起来很厉害，但只要一阵风，或者脚下有一点不稳，就会摔得很惨。”
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