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罗丹青顺势提出了自己的请求。
“这感情好啊，这腌泡菜没两篇文章的，自己家做的味道好。”
阿婆在围裙上抹了好几下手才接过了罗丹青手里的食盐。
罗丹青蹲在村委会后院的大木盆前，手里攥着一把嫩绿的豆角，跟着村里的李阿婆学腌酸豆角。
"
妹崽，搓盐要用力！
搓到豆角发软，出汁水才行！
"
李阿婆粗糙的大手示范着，豆角在她掌心里"
咯吱咯吱"
响。
罗丹青有样学样，结果搓着搓着，一根豆角"
啪"
地飞出去，正中旁边菲尼克斯的脑袋。
菲尼克斯："
……"
李阿婆哈哈大笑："
这娃力气大，一看就是个干活的好手！
"
一个过来散步的阿公慢慢的踱步过来，他上下扫了罗丹青一眼：“娃想不想上山给阿爷跑山啊，跑山可有趣了。”
“去去去，让个小女娃娃跑山磕坏了怎么办。”
阿婆没好气儿的用手里的豆角打了阿公一下：“妹崽还是跟阿婆学做腌菜吧。”
“嘿嘿，我都学！
阿公山上应该有很多好吃的吧。”
罗丹青两眼放光的看着说要带他跑山的阿公道。
“那是肯定啊，现在菌子鲜的很，笋子也快出了，正好回来可以做腌笋。”
“行了行了，光动嘴皮子不干活，妹崽别听他吹牛，来我们继续做。”
阿婆热情的声音把罗丹青的思绪从跑山里拉了回来。
泡菜可以做很多不同的蔬菜，罗丹青不仅往里面放了豆角还往里面放了白萝卜、胡萝卜、辣椒、大头菜和笋。
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这种小米辣，要先剪掉蒂，但不能剪破，不然泡出来会烂。
"
李阿婆麻利地处理着辣椒，动作快得罗丹青眼花缭乱。
"
妹崽，泡菜要香，盐水是魂！
"
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