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一个时后，她采摘了满满的一筐，高高兴胸挎回家去。
母亲把黄西菜洗净，放入锅里煮熟，捞出来挤去水分放入盆里。
然后剥蒜，在蒜臼里捣成蒜泥倒在菜上，加入酱油充分搅拌，一盆儿美味清口的凉菜就做成了。
黄西菜本身的盐分促成了它独特的味道，再加上蒜泥和老酱油的激发，那味道堪称完美。
每每回想起来，依然垂涎欲滴。
有时，母亲将黄西菜烫熟后加入面粉调匀，然后捏成饼状，在锅里加入少许油，生煎黄西菜饼。
煎好的菜饼绿中透亮、外焦里嫩、黄脆咸香，一饼在手，兼顾了粮食与蔬菜，简直是美味的奢侈品。
秋季，当野外的蟋蟀、纺织娘、胖蝈蝈响彻田野时，黄西菜由浓绿转为红紫，一串串饱满的种子垂首沉默着。
人们纷纷跑到田野，撸取那些种子回家喂家禽。
或者，把成片成片的黄西菜伐倒，堆在车上运回麦场内，晒干后垛在一处备用。
当冬大雪封野后，人们再把堆放的黄西菜散在场内，用木棒摔打黄西菜，上面的种子纷纷落在场上，捧起一把放在鼻端，这些种子散发着迷饶咸香。
这些种子用清水淘净后，再拌上麦麸，是家禽难得的饲料。
黄西菜，它们真是盐碱地的慷慨馈赠。
又一个初夏到来了，很多人赶着在雨季来临之前修整房屋或院墙，所以每年这个时候，都要忙一阵，大家要忙着“拓坯”
。
“拓坯”
跟砖块、预制件类似，就是预先制作好建墙的材料。
不同的是，砖块需要烧制，预制件需要水泥，而这种“坯”
，只是泥土和麦囊的混合品。
麦囊是麦秸被碾压后扁平的草状物。
就是这种平凡的东西，可以当柴烧，可以喂牲口，最重要是，就“拓坯”
来，它是预制件里的钢筋。
很难相信，对吧？
初夏来临，二爷全家喊上我们，携带铁锹、麦囊、拓模、三齿铁耙、水桶、抹泥板、四个角各连着一根绳索的泥兜来到野外，找一块靠水的平坦地儿，用铁锹将土泛起形成泥池，撒入麦囊，然后在池水里挑水倾于泥池。
水足够时，二爷用三齿铁耙持续勾动泥巴和麦囊，让水、泥土、麦囊充分搅拌在一起形成泥基。
搅拌均匀后，安排我们每两人架着一只泥兜，父亲手执铁锹，将泥基铲到我们的泥兜上，二爷指挥我们将其架到一个平坦空旷的地儿，他摆正拓模，让我们把泥基悉数倒入拓模内。
拓模是长方形的，四十厘米乘六十厘米的样子，置于平地后，边沿高约5厘米。
我和哥哥将泥基悉数倾入拓模内，二爷大手一挥，手执抹泥板将泥基摊平，与拓模的高度持平，抹的平平整整，与拓模的高度相等。
“好了，下一个。”
二爷。
接着，二爷两手各自提着拓模上的绳索，稳稳地将整个拓模提起来，一块完美的坯就安静地躺在平地上拓好了。
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