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付春好这才勉强接过,小心翼翼地捧着碗,生怕洒了半点油星子,却仍觉得过意不去,心里盘算着改日得送些什么来还这个情。
付见煦转头看向付知晓,方才一番推搡往来都没耽误女主吃饭,她自顾自往嘴里塞进一片土豆。
“晓哥,你可知哪里能定制铜锅?”
她比划着描述,“就是中间有个烟囱,底下能烧炭的那种……”
付知晓嘴里动作停了下来,她眼睛一亮,“你是想做个专门煮火锅的锅子?这主意倒妙,冬日里既能涮肉吃,还能给菜保温。”
她思考了一会,皱了皱眉,开口补充道,“不过铜匠铺年前接的活计都排满了,若要定制,怕是要等到开春才能取货。”
付见煦不由得也蹙起眉头。
这古代做什么都不方便,定制个铜锅都要等这么久。
看来年前是没法靠火锅生意多赚些银钱了,这个年怕是要过得紧巴巴的。
转眼间四九已过,进入五九时节。
腊八节后,整个镇子都笼罩在浓浓的年味中。
街道两旁挂起了红灯笼,小贩的吆喝声此起彼伏,卖年画的、卖糖瓜的、卖炮竹的摊子前都围满了人。
付纪食铺的生意愈发红火,门前总是排着长队。
这铺子位置极好,正处在码头拐过来的东街街口,进出镇子的必经之路上。
赶集的村民们采买了半日,早已饥肠辘辘,远远望见这家食铺门前人头攒动,进出的食客个个面带满足的笑容,便知道来这儿准没错。
这日清晨,纪家村的纪秀禾带着婆婆和六岁的女儿来镇上置办年货。
原本说好丈夫一同前来,偏巧村里有人家杀年猪,丈夫被叫去帮忙了。
祖孙三人采买了半上午,孩子累得直嚷着要抱,小脸皱成一团。
好容易哄着走到街口,一阵浓郁的香气飘来,孩子立刻站住不动了,小鼻子一抽一抽地嗅着。
“娘,我饿……”
孩子拽着纪秀禾的衣角,眼巴巴地望着飘出香味的食铺。
婆婆擦了擦额头的汗,斥骂一声,“你这孩子,再坚持一会,回家去吃!”
其实她自己的肚子也早就咕咕叫了。
纪秀禾见婆婆也面带疲色,柔声劝道,“娘,咱吃些再回家吧,我看你也饿了。”
那婆婆闻言也由了她了,三人排了约莫一刻钟的队,终于挪到了店门口。
婆婆探头往店里张望,只见里面热气腾腾,食客们吃得正香。
她拉着大嗓门问道,“掌柜的,你们这儿都卖些什么吃食?”
柜台后的掌柜抬起头来,笑吟吟地答道,“婶子,我们这儿有麻辣烫和酸辣粉,都是现做的,可受欢迎了。”
婆婆从没听过这些新鲜吃食,正想转头询问儿媳,却见纪秀禾瞪大了眼睛,直直盯着柜台后的人,失声叫道,“小雨?是你?”
……
福临门酒楼的后厨里,谢贵林面色铁青地盯着灶台上几碗失败的汤底。
麻辣烫汤底颜色暗沉,表面浮着一层浑浊的油花,让人瞧了毫无食欲;中间的酸辣粉汤底更是只有酸没有麻辣鲜香;最右边那碗粉条则煮得软烂,筷子一挑就断成了几截,半点都没有晶莹剔透的模样。
“废物,亏你还是我们福临门重金挖过来的厨子!”
谢贵林猛地将汤勺砸进锅里,溅起的汤汁烫得厨子一哆嗦,“这都试了多少天*了?连个像样的汤底都熬不出来?人家街边小摊煮的都比这强百倍!”
厨子战战兢兢地擦着汗,“掌柜的,那家的汤底实在古怪,不知用了什么香料,那股儿麻劲儿我也从未尝过……”
“放屁!”
谢贵林一脚踢翻旁边的矮凳,“东家今早又骂了我一顿!
对街的小食铺天天排长队,咱们这儿连个鬼影子都没有!”
这时尖嘴伙计探头进来,见掌柜发完火,赶紧凑上前谄笑道,“掌柜的消消气,小的有个发现……”
谢贵林斜眼看他,“有屁快放!”
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