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“你要给小雨请教书先生?”

付知晓手中的活计一顿,诧异地抬起头。

付见煦正麻利地刷洗着铁锅,闻言点头,“嗯,我想让她学认字。”

“她一个姑娘家,又不能考功名……”

付知晓抹布一搁,眉头微蹙,“花这个冤枉钱做什么?”

铁锅被哐当一声搁回灶上。

付见煦甩了甩手上的水珠,“读书明理,难道就为了科考?”

她解释道,“小雨聪明,多读书总没坏处。

再说咱们现在开店做生意,更需要个识字的人帮着打理。”

付知晓难以置信这种话竟然是从付见煦这个草包嘴里说出来的,这个邻家妹妹与以往太过大不相同。

不过她既然开口了,她自然会替她留意打听,“有了消息我跟你讲。”

付见煦从橱柜中拿出打包好的剩余骨汤递给付知晓,“这些骨汤你带回去,给春好婶下碗面正好。”

付知晓也并未拒绝,抱着罐子就走了,临走时又看了付见煦一眼。

付见煦却不急着回家,她问清了肉摊在何处,一关门就拉着纪小雨拐进了西市街口。

“老板,猪油怎么卖?”

付见煦站在肉摊前,俯下身子看着雪白的猪板油。

“二十文一斤,娘子要多少?”

屠户道。

“十斤吧。”

付见煦摸着下巴,又小声打听着,“老板,哪里有卖牛油的?”

纪小雨在一旁瞪大了眼睛,悄悄扯了扯付见煦的衣袖,“见煦姐姐,买这么多油做什么?”

付见煦冲她眨眨眼,转身与她嘀咕了几句话,小姑娘神情稍霁。

付见煦又让摊主切了两斤猪肉。

最后还买了半副猪骨,铜钱叮叮当当数出去,转眼散去一两多银子。

回程路上,纪小雨抱着油纸包,心疼得小脸都皱成了一团,“这么多油和肉,卖不出去怎么办?”

“傻丫头,”

付见煦腾出手揉了揉她的发顶,“做成火锅底料,可不是那么容易放坏,卖不出去咱就自家留着吃。”

回到家,付见煦就挽起袖子忙活起来。

她先是将肉切片腌制上,又将猪板油切成小块,下锅慢慢熬制。

油脂在锅中滋滋作响,渐渐融化成清亮的液体。

纪小雨在一旁不时帮忙递个勺子、拿个碗。

“小雨,帮我把香料拿来。”

付见煦指了指墙角的布袋。

纪小雨连忙取来,里面装着今日买的八角、桂皮等物。

她自个转身拿来罐子里所剩不多的花椒,付见煦放花椒时肉疼得很,这花椒可用一次少一次,等开春了,她还得跟付知晓上山找找野生的,移种到后院去。

油香渐渐弥漫开来,混合着花椒的辛香,飘出老远。

隔壁的付春好探出头来,“哎哟,阿煦又在做什么好吃的?香得我口水都要流出来了!”

“春好婶,我在试做新吃食呢。”

付见煦擦了擦额头的汗,冲她笑了笑,“您别做饭啊,等会来我家吃!”

“那可说定了!”

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