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失敬!
失敬!”
林知了回礼:“既然喜欢,明日再来?”
中年男子:“我来尝尝你的红烧肉。
晌午有吧?”
林知了:“未时开门,只是加一份肉要十文。”
这位男子听请他吃饭的人说起过,以前林娘子一份藕只要十文,如今街上最便宜的也要二十文。
所以他认为林娘子的一份十文自然是值十文
这位把面钱付了就说:“来得及我就过来尝尝。”
林知了笑着送客:“您慢走!”
说完跟二嫂交代一句,她就拎着竹篮去买糖和大料。
随后陆陆续续又来几人,等林知了从街上回来,饭团、拉面和饼以及里脊卖完了,骨头汤还剩三成,大排剩一半,米粥剩半锅。
原本也只煮大半锅白粥。
薛二哥掀开锅盖看一眼就盖上,心烦:“看昨天的情形还以为今天会被一抢而空。”
林知了问:“二哥饿不饿?饿了就喝粥。”
薛瑜试探着说:“三嫂,我可以喝一碗。”
林知了听出她言外之意:“吃不下别硬吃。
到了下午卖不完也不会浪费,我们可以给邻居送去。
二哥,收拾吧,该准备晌午饭了。”
桌子擦干净,板凳放桌子底下,又把灶台擦干净,没什么活了,林知了随便找个位子坐下,“二嫂,给我盛一碗粥。”
刘丽娘盛两碗粥,加点咸菜。
薛瑜先前吃的饭团消化了,见两个嫂嫂吃得香,她也盛一碗。
薛二哥先前没吃饱,又跟林知了出去一圈,他喝了两碗粥。
随后薛二哥又打开锅盖,叹气道:“也没见少啊。”
这次不用林知了开口,刘丽娘看不下去:“你没完没了了是吧?”
薛二哥讪讪地盖上锅盖。
林知了叫小姑子在店内看着,也许有人起晚了到街上没什么吃的,只能来她家喝粥喝汤。
她和刘丽娘去后院。
刘丽娘和面,林知了腌里脊肉,随后做红烧肉。
今日肉多,大铁锅快满了,自然香味浓郁。
蒋掌柜跟林知了一墙之隔,最先闻到香味,又因早饭吃得早——辰时就吃好,此刻有点饿,偏偏满屋子香味让他无处可躲,不禁跟客人感叹:“要是天天这么香,我这个月得重十斤。”
客人:“可以不做。”
蒋掌柜:“不是我家做的啊。
我家后面有个饭店,你兴许听说过,卖皮冻、桂花藕的林娘子的店。
我估计一份肉有二两重,她只要十文。
跟我们自己做差不多,又比我们做的香,你说我能忍不住不买吗?”
客人奇怪:“这么便宜赚什么钱?”
“她卖的是猪肉。
我算过她一斤肉赚四五文,卖的多自然赚钱。
只是辛苦一些。”
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