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刘丽娘和薛瑜不禁担忧。
小鸽子一脸好奇:“姐夫不是叫薛理吗?怎么又叫薛探花啊?姐夫,探花不可以卖肉吗?”
薛理冲他招招手,小孩跑过去,薛理抱起他捏捏他的小脸:“世人迂腐。
不偷不抢不坑蒙拐骗,想做什么便做什么。
你可不要学那些人把人分个三六九等。”
小孩点头:“大家都一样!”
薛理:“孺子可教也!”
刘丽娘不如他心态好,给林知了使眼色,林知了微微摇头,笑着问薛瑜要不要再来一个饼。
薛瑜想吃,但二嫂和三嫂还没吃,二哥回来会很饿:“我想喝汤。
三嫂,什么时候煮点汤啊?”
林知了看看天色,太阳在正南,离申时用午饭尚早,“我去街上看看。”
拿了十文钱和背篓直奔猪肉铺。
猪肉铺的一头猪还剩半头,只因很多人年前买的肉还没吃完,亦或者肚子里不馋,不舍得花钱买肉,屠夫看到林知了很是热情:“林娘子,又买肉啊?”
林知了:“这次是骨头。
早上买的足够我们吃上一日。
你把肉剔掉,我只要骨头煮汤。”
屠夫已经看出林知了搬到城里,日后定会日日找他买肉,屠夫把几个猪腿骨给她,只要三文钱。
林知了给出十文钱,屠夫又给她三根排骨。
林知了回去的路上没有看到卖豆腐的,而原身记忆中林家豆腐坊初八放炮竹,初九泡豆子,初十卖豆腐,她估计城里的豆腐坊也是如此,便不再寻觅。
店里有三个土灶,但只有一口铁锅,林知了先前买的。
林知了叫薛瑜拿柴,她把铁锅刷干净,用铁锅烧水洗骨头,随后把骨头和排骨焯水,在店里炖汤。
大火烧开后,林知了叫小姑子转小火,把泡发的竹笋放进去。
未时左右,香味飘出去,沿街的蒋掌柜又从店里出来,走到胡同口,看到梁掌柜也露出头来,主动说道:“香味是从林娘子店里传过来的。
这次感觉不止是肉香。”
斜对面大酒店的厨子先前就闻到香味,他以为谁家做饭,可谁家能做半天啊。
他又看到蒋掌柜面朝巷口跟梁掌柜闲聊就走过来问:“前几日我看这里来了一户人家,是不是做饭店的?”
蒋掌柜每月会去一次大酒店,见过大厨子,心说不愧是同行,闻闻味就知道。
蒋掌柜指着路口的木牌:“林娘子的店。”
大厨脱口而出:“卖皮冻的林娘子?”
蒋掌柜和梁掌柜都吃过“皮冻”
这种新鲜玩意,然而俩人压根没往一块想,闻言异口同声:“那个林娘子?”
大厨:“我记得店里的小二说过,卖皮冻的小娘子说她们年后要在城里开店。
小二兴许怕她跟我们抢食客,就问开在哪里。
那娘子说一家小店卖饼和面。
若是开在巷子里,着实是家小店。”
蒋掌柜心里好奇:“我去问问是不是卖皮冻的林娘子。”
梁掌柜:“这个时间做的是午饭吧?”
蒋掌柜抬头看看天色:“那改日再问?”
大厨子发现木板上写着初十营业:“再等两日便是。”
停顿一下,“只是林娘子改卖饼和面,怕是没时间做皮冻。”
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