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他家就是地方小,接待不了太多客人,这实在是没法子。
别看吃火锅的人多,但其实没那么麻烦,前期工作筹备齐了,客人点单要菜什么的,小咪一个人就能干的七七八八,汤老板熬了底汤,调了料碗,就能歇着——
也没歇。
打铁铺的小老板王铁牛研究出来手摇打蛋器了,比最初给汤老板要的价还要贵个一两银子,王铁牛说起来,急着解释:别看铁用的不多,但是齿轮可难做了,得一点点磨……
汤老板有钱,也懂,这都是技术活。
荣朝第一个手摇打蛋器,这含金量不言而喻。
给!
于是先前答应好的,秋冬日卖肉松面包,汤显灵想起来不能食言,外加上给崔大宝放了产假——崔大宝早半个月前就回家伺候豆子了。
朝食铺子烤炉闲了下来。
汤老板想做点黄油版肉松面包放在他家饭馆靠窗柜台那儿卖——这也就是为什么给吃火锅的食客送牛乳甜点,因为牛乳大大的多!
给邻居送牛乳,不如回报食客。
汤老板心想道。
因为这一趴有些忙起来,汤老板还把崔父招了回来,豆子还没生,崔大宝一个人伺候就成了,崔父你个当公爹的也别闲着,继续干活吧。
崔父负责坐在柜台后收钱卖面包。
于是近些日子,朝食铺子明明关了门,但时不时飘出一股特别熟悉霸道的香味,而饭馆子的火锅香味更为浓郁霸道,二者碰撞,到了面包烤出来,一盘子盘子往饭馆柜台那儿一摆。
原先那儿是卖月饼来着。
“这是卖什么?”
吃完火锅要走的食客被吸引住了目光,但他现下是真吃不动了,不过看着蓬松黄亮亮的面食团子,想必是能打包带走的。
崔父就说:“我们老板招牌肉松面包,这次是黄油版的。”
“肉松面包?咋这般耳熟?”
食客问同伴。
同伴:“他家最早就是朝食起家,现在各坊都有的锅盔学的就是他家,其实还想学肉松面包的——”
说到这儿,这位同伴脸上都是笑话,“画虎画皮难画骨,都学不像,还难吃。”
说到这儿,同伴看向崔父,“老崔,我要两个打包带走。”
崔父拿着油纸给包,一边说:“客人,面包冷了热了都能吃,您要是想吃热食,拿火略烤一烤就是,千万别蒸。”
“知道了。”
最早问的食客:!
“你怎么说着说着还抢了先,我也要俩。”
二人笑呵呵一团。
“我没吃过,都是听人夸,说他家肉松面包可火热了,只是可惜后来汤老板忙不过来就不卖了,如今难得卖,整个奉元城这可是没人学到的。”
如此说着,不如再来俩!
肉松面包不愁卖的,饭馆客人等锅开的时候,便先买一个,跟着同伴分一分——想着先垫吧一口,就一口,结果一吃就迷上了、爱上了,若不是火锅也很着迷对胃口,那恨不得再来俩肉松面包吃饱。
“无事无事,咱们一会打包带走。”
“我跟你说,这肉松面包果然好吃,昨日我买了带回家,炉子上略微热了热,我还没吃,我爹先说什么味这般香,那两个都不够吃,今日得多买几个。”
除了外坊食客,本坊的也多来捧场,这可是肉松面包啊!
章明连着几日排队买,即便是下雪也不碍事。
崔父喊章明进来等,里头热乎些,章明摆摆手就在门口候着,一边同崔父闲聊。
“崔大爷还在家呢?”
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