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但每次看到它们我都觉得恶心，因为它们又老又柴。
这位选手赋予了鸡胸肉这种食材新的生命。”
点评完这两道菜，薛璃向前走了几步，迈向了餐桌边缘的一道菜——
那是一道盛在古朴陶盘中的菜——
青翠欲滴的莲蓬，静静的躺在一汪清澈见底，色如碧玉的清汤中，鲜红的枸杞与雪白的莲子散落其间。
莲蓬的每一个孔洞中，都被挖空后精心填满了白玉般的鱼蓉，只消一眼，便仿佛让人看到了盛在盘中的盛夏荷塘。
“这是我今晚的最爱。
是怎样的天才，才能想出来以莲蓬为容器这样精妙绝伦的点子？填充在莲蓬里的鱼蓉，嫩滑弹牙。
内里包裹着的荸荠颗粒清脆爽口，带来令人惊喜的咀嚼体验。
高温下，莲房微涩的汁液渗透到鱼肉的各个角落，少许黄酒更是激发了鱼肉原本的鲜甜，几种风味交融成清苦回甘的复杂底味。
而汤汁清澈鲜美，不带丝毫油腻，吃一口鱼肉，再喝一口汤，带给人一种淡极方知味更鲜的味觉享受。”
华骄被她的描述吸引住了，她有些迫不及待地想尝尝这些美味佳肴。
当然，是在她履行完主持的职责后。
“这就是您今晚最中意的三道美食吗？”
“是的。
今晚的选手都十分的优秀，我也是花了好一番功夫才做出了最后的选择。
今晚的胜者，它们共同的特质是：对食材本质的精准掌控、对味道层次的精妙构思，以及最重要的——他们证明了‘健康’与‘美味’两个词是可以并存的。
我想，这就是我所寻找的‘味觉绿洲’。”
薛璃的点评既礼貌又得体，还升华了主题，导演在监控器后暗自点头，今天的嘉宾可算是请对了人。
不过，这可不是他邀请薛璃作为第一期嘉宾的主要原因。
要知道，她可是言喻的绯闻女友，怎么二人今天一点互动都没有？
导演虽不解，但比赛还要继续下去。
确定了答案，华骄对节目组比了个手势。
几位工作人员心领神会，适时走上前来，将被选中的三道菜品郑重地端到另一张被聚光灯照射着的餐桌上。
接下来是三位评委的打分时间。
依次尝过三道菜品后，华骄矜持地用纸巾按了按嘴角。
“本次主题赛，我心目中最完美的菜品当属这道莲房鱼包。
鱼鲜、荷香、酒醇、汤润，不同于另外两道菜的味觉刺激，这道菜以其特有的内敛鲜甜，给人以独特的味觉享受，五分。
蓝鳍金枪鱼塔塔，构思巧妙，摆盘精美，对于金枪鱼的处理极其娴熟。
在祛除鱼腥的同时，完美地保留了海洋的气息，五分。
甜酒炖鸡也不错，只是缺乏出彩的创意。
珠玉在前，我只能给到四分。”
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