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第19章 酒楼重装铁锅炒菜香飘十里(第3页)

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鱼香肉丝惨败,糖醋排骨也跟着栽了跟头。

没有白糖,李恪拍板用蜂蜜代替。

结果蜂蜜一下热锅,焦糊味比香味来得还快。

等他喊停时,锅底已经结了一层厚厚的、黑得发亮的焦糖,牢牢扒在排骨上。

老张用勺子敲了敲一块黑黢黢的排骨,发出“梆梆”

的硬响。

他苦着脸看向李恪:“郎君,这…这怕是国公爷的牙口也啃不动吧?”

李恪不信邪,夹起一小块焦黑最轻的,小心翼翼地咬了一口。

“咯嘣!”

一声脆响。

焦苦味瞬间弥漫口腔。

李恪的脸皱成了苦瓜,默默放下筷子,吐出那块硬邦邦的“焦炭”

“重做!”

他咬着牙,“老张,火候是关键!

蜂蜜不能早放!

醋的比例再调调!”

就在李恪跟糖醋排骨死磕时,负责监工前堂装修的丫鬟春桃气冲冲地跑了进来,小脸煞白:“郎君!

您快去前头看看!

孙工头不是个东西!”

李恪心头一紧,扔下锅铲就冲了出去。

前堂一片狼藉,新换的几根主梁柱已经立起。

李恪目光锐利如鹰,瞬间钉在柱子底部一根不起眼的木料上。

那木料颜色似乎比旁边的深一点,表面有些细小的孔洞。

他几步上前蹲下,指甲用力在孔洞边缘一抠。

一小块木屑应声剥落,露出里面被虫蛀蚀得如同蜂窝般的腐朽木质!

更可恨的是,蛀孔里还残留着一点新抹上去、颜色相近的泥灰!

,!

一股火气直冲李恪脑门!

用这种虫蛀料子做梁柱?新店开张人来人往,万一哪天塌了…“孙工头!”

李恪猛地站起身,声音冷得像冰。

那姓孙的工头正指挥人搬东西,闻声回头,脸上堆着谄笑:“郎君,您吩咐?”

李恪二话不说,抄起旁边账房先生桌上那沉甸甸的硬木算盘,抡圆了胳膊,朝着那根蛀虫柱子就狠狠砸了过去!

“哐当!”

算盘砸在柱子上,瞬间散了架,算盘珠子“噼里啪啦”

滚了一地。

孙工头吓得魂飞魄散,腿一软差点瘫在地上:“郎…郎君!

您这是…”

“狗东西!”

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