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长安西市，醉仙居。
“哐当——哗啦！”
巨响震得街面发颤。
几根朽烂的梁柱被粗绳套牢，在工匠们整齐的号子声中轰然倒塌，漫天陈年老灰呛得人睁不开眼。
街对面，李恪捂着浸湿的布巾，只露出一双精光闪烁的眼睛，死死盯着烟尘中的破败酒楼。
酒楼的翻身仗，就从这堆烂木头里打响！
“停！
那门框！
整个拆掉！”
李恪猛地冲过街，指着刚露出的门洞，冲着领头的老师傅喊道。
老师傅胡子上都沾满了灰，闻言瞪大眼：“郎君，这门框料子还行，修修能用几年…”
“几年？”
李恪一指那摇摇欲坠的木头，“它顶得住程国公一巴掌吗？拆！
全换新的！
要厚实枣木，门轴包铜边！
记住了，门要厚！
要结实！
要能扛住国公爷拍门！”
大唐版防盗门，必须安排！
老师傅和工匠们互相看看，眼神里都透着一句话：“这郎君怕不是真被国公爷拍过？”
枣木包铜？那得花多少贯钱？但李恪态度斩钉截铁，没人敢多嘴，只能吆喝着伙计们加快拆门框。
这边拆得热火朝天，程咬金府上的管事也到了。
几个壮实的仆役吭哧吭哧抬进来十口沉甸甸的大铁锅，“咣当”
一声撂在后院空地上。
“李郎君，国公爷吩咐了，”
管事擦着汗，指着地上那些灰扑扑、厚重粗糙的大锅，“上好精铁都紧着军器监造兵器呢！
实在匀不出来！
这是生铁锅！
国公爷说了，生铁锅一样用！
结实！
耐用！”
李恪上前，屈指“铛”
地敲了下锅沿，声音发闷。
他心里暗骂：老程啊老程，你个铁公鸡！
精铁变生铁？这导热慢得能急死人！
费柴火不说，火候还难控制！
管事那表情明摆着：锅就这些，爱要不要。
李恪蹲下身，仔细摸了摸锅壁的厚度，又掂了掂分量。
生铁锅…导热是慢…但蓄热好啊！
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