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第202章(第6页)

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当然,这一次两个大猪头要卤一起卤。

白棠没有自己一个人收拾。

而是像处理干辣椒那次一样,喊了隔壁孙大妈过来帮忙。

孙大妈有一块钱可以赚,当然是激动地冲过来帮忙了。

猪头收拾说难也不难,就是把猪头表面所有的污垢、毛发都清理干净。

之后是用凉水煮沸,把猪头的腥味煮出来。

再之后就是对猪头进行分割了。

猪耳朵、猪脸蛋、猪鼻子、猪舌头。

每个部位的做法以及下锅时间各不相同。

白棠叫孙大妈过来,两人一起收拾猪头。

一人一个,就在厨房里忙活开来了。

等到把猪头收拾干净后,白棠觉得整个人都热得不行。

边上的孙大妈同样全身都被汗水浸湿。

口中说道:“感觉今年的夏天好像特别热。”

可不是嘛!

还没正式进入夏季,这天气就一天比一天热了。

就是他们这样的大杂院,砖瓦结构,附近还有很多树木。

也感受到了夏日的高温。

“再热下去,可能就要想办法弄一台电风扇了。”

电风扇白棠家是没有的。

因为倒座房本来就偏阴凉,前几年夏天虽然热,但在屋里扇蒲葵扇是可以度过的。

但今年看样子,这个热短时间是过不了了。

“电风扇那可难弄。

不说电风扇票,光是电风扇的价格就不便宜。”

见孙大妈说起钱的问题,白棠就没再继续这个话题。

而是问道:“孙大妈,这段时间我可能会经常喊你过来帮忙。

你这边没问题吧!”

听到后续还有活儿,孙大妈惊喜地点头。

顺嘴问道:“白棠,你男人之前不是负责集资楼的吗?他现在有没有收到什么新消息不?”

孙大妈想要买房子不是一天两天了,白棠当然也听说了。

“他现在就是个学生,不知道厂里的政策。

不过,这集资楼刚建没两年。

很难说什么时候会再建集资楼。”

白棠说着,见锅里煮着的猪头沸腾起来。

立刻招呼孙大妈一起,把两个猪头用长筷子捞起来。

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