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安然还是回了一趟泰安，把驴肉馆的帐盘了一下，因情况特殊，加上无偿送餐，一整年店里只能算收支平衡，这已经很不错了，安然很满意，如果不是有特别通行证怕是连工人的工资她都要赔进去。
给每个人发了一个红包，这两日盘点一下便可放假。
安然将马叔留下，“马叔，年后我可能还要离开阵子，开年您按您的意思做，如果管控的不是那么严格可以适度增加菜品。
我想以后拿出店里盈利的30%给大家分红。
马叔，您先听我说。”
安然制止住马叔想说的话，她知道他想说什么，但这个决定她早有了，在自己不能完全将全部心思放在店上前，适度的甜头是一定要给大家的，不然凭什么给你费尽心思干活！
“马叔，您和马婶就占10%吧！
其余的20%给大家分，具体的咱们再商议。
给大家这点红利也是想大家帮我将祖宗留下的店守护好，疫情会过去，只要咱们挨过去好日子还在后面。
咱们守着名胜景区何愁没生意？”
马叔内心激动连连点头“对头！
大疫不过三，再忍一年一切都会好。
安安啊，你放心，有叔在一定把店给你看好。”
安然当然放心，今年还会不好过，不过会宽松很多，她让马叔做几锅驴肉真空包装好，年前她会送出。
一些关系单位关系人要维系打点一下。
处理好店里的事看看手机，给陆策发了一个信息。
陆策问了她好多次什么时候回来？他今年会回老家过年，希望在回去之前两人见见面，安然觉得有必要与他谈谈。
这次是陆策来安然家，依旧给她带了茶，不多，说是等新茶来了再给她。
安然准备了两人餐，不中不西，属于创意融合菜，即适合西方口味又适合东方口味。
虾肉黑椒酿口蘑、香煎芦笋带子、脆皮帝王蟹腿肉卷、龙虾蒸蛋、黑松露牛肉粒、松茸花胶鸡汤。
一瓶温度适宜的干白已经醒好。
陆策被眼前精致的菜肴吸引，他内心已经有了预测，这样的款待不是最后的晚餐就是新的开始，这顿饭怕是不好吃！
安然招呼着陆策坐，给对方倒上一杯干白“新年新气象，提前祝你生意兴隆！”
陆策微笑“谢谢，祝你越来越年轻！
心想事成！”
“今天做的都是简单菜，希望适合你的口味。”
“非常好，没想到你的手艺这么好！
很荣幸，谢谢！”
陆策决定先吃再谈，不能破坏食欲。
口蘑软硬适中，与黑胡椒虾肉的鲜美很搭，带一点微微黄油煎出来的焦香奶香。
带子很鲜很嫩，不需要怎么费力就融合在口腔里，他知道能煎出这样的水平很考验一个人的能力。
脆皮蟹肉卷的表皮很酥很脆，里面的肉质更是鲜美无比，熟度刚刚好，肉质不柴不老，略带一点汁水，咬下去外酥里嫩，鲜味十足。
龙虾蒸蛋，虾肉很鲜很弹，蛋很嫩很滑，吸足了龙虾的鲜，不需要怎么调味，只需要一点盐就能让你的味蕾爆棚。
陆策只是一口就能感知龙虾的新鲜和厨师精湛的功夫。
第354章陆策将每道菜都尝了尝，可以说每一道菜拿捏的都恰到好处，他不得不赞叹……
陆策将每道菜都尝了尝，可以说每一道菜拿捏的都恰到好处，他不得不赞叹一句好手艺！
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