天才一秒记住【热天中文网】地址：https://www.rtzw.net
“你是想吃川菜还是湘菜？”
即使安然不怎么了解川菜与湘菜的区别也知道她报的菜名不属于同一菜系。
“有区别吗？不都辣吗？我不管什么川菜湘菜，只要辣就行。”
“两个地区的菜系虽然以辣为主，但还是一定有区别的，湘菜酸辣咸香，以辣味菜、腊制品为特色。
川菜麻辣鲜香，一菜一格，百菜百味，绝非一把辣椒能搞定。”
安然没系统学过川菜，但做几样没问题，自从川菜走出四川早就根据当地口味做了改变。
想吃便吃，“你想吃酸辣还是香辣？麻辣？”
“都想吃怎么办？”
张文婷狡黠一笑道。
“吃呗！”
安然是无所谓，不然做什么？对她来说有事做就好，就是拍视频怕是丢脸，所谓内行看门道外行看热闹，想把川菜湘菜做好还是要去学一学，可她刚从小世界回来没几天真不想再去一个小世界。
“我做可以，但这个视频就不要拍了，要拍就拍个别的。”
安然道。
“什么别的？”
“我去超市看看，看能买到什么？回来再定。”
“好的！”
只要好吃，张文婷更是无所谓，她知道只要表妹出品必是精品。
安然还真去超市逛了逛，别说她还真淘到了好东西！
冷冻鹅肝！
牛排象征性买了两块，做的时候她绝不会用超市冷冻货。
“表嫂，晚上请你吃西餐吧！
鹅肝和牛排，吃意式还是法式？”
安然给张文婷发去信息。
“我不懂，你看着做，什么式我都喜欢！
安安，我们没那些讲究，吃饱吃好就行。”
安然失笑，“我也没那么讲究，做几道吃的还是可以，晚上见！”
如果是正式场合吃西餐那是一定讲究的，安然觉得他们在家没必要那么讲究，但最基础的前菜、主菜、沙拉是不可少。
不管是意式还是法式，主菜讲究大鱼大肉，安然既然选择了牛肉，其他的就要奢侈一下。
餐前酒可以选择香槟，牛排就要配红酒，餐后可以适度饮用一点甜白或贵腐，安排好酒水，准备前菜。
鹅肝属于经典前菜，可做成香煎或冷食，亦或做成鹅肝酱佐以面包。
安然还想让他们尝尝焗蜗牛，再来点海鲜——
安然在心里列了一份食物清单，将需要的材料放置冰箱。
张文婷毫无意外又提前翘班了，安然决定下次拍视频一定选在周末。
好在这次只是提前一个多小时，没像上次那样请上半天假。
张文婷熟练地准备拍摄东西，照片还是单反照出来的效果好。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！