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孩子们还没进来就闻到了家里传来的香味。
“陈怀志，沈云峰，你家什么味？好香？”
一同放学的几个孩子站在沈家门口走不动了。
“我也闻到了，要不来我家吧！
可能是我家做了新鲜吃食。”
沈云峰最知道他那位姑姑喜欢弄吃的了。
“可能是我娘来了！”
小志忙推门进去，果然看到他娘和他弟妹来了，香味越来越浓，“娘！”
安然感觉这个大儿子真的长大了，有些陈景谦的影子，但很多地方像她。
“今日你们姑姑做了蛋糕，都去洗手！”
顾青之招呼着孩子们，“东子，小华，三蛋，你们也去洗手！”
几个孩子一听忙笑着去洗手，回来每人一盘子散发着香气的糕点。
“好吃！”
几个孩子大口大口吃起来，也不顾嘴巴上的奶油巧克力，逗得几个小孩看着他们哈哈笑。
“以后你没事就常过来，你看孩子们一起才高兴。”
沈太太想女儿，就是两家离着远些，去一趟还要做黄包车，在陌生环境她一个人不敢出去太远。
“嗯，就是让你闹腾了。”
“没孩子才没意思，等几年孩子们都离开了想在一起都难，这样的日子不会很长，好好珍惜吧！”
沈太太由衷感慨。
安然觉得她娘说的很有道理，“我跟黄太家的厨娘在学几款点心，正好你们帮着试吃一二。”
“我们是求之不得呢！”
顾青之何瑞卿笑道。
两个孩子自从与两只狐狸玩一起后便不在家呆了，每天都要出去找狐狸玩，正好安然得以去黄太家互相传授厨艺，再去她便将红玉带上，现在她们的交流已经从糕点扩大到菜品。
黄家可不是一个厨子，那位厨娘专做面点糕点，另外一名厨子专做菜品。
黄家有钱，材料都是高档货，菜自然也要有档次，就是做的酱菜都比别人家的好吃。
安然最爱黄家的糟货，这也是很多上海人的最爱，糟可以说是制作菜品的一种方式方法，糟来源于酿酒下来的酒糟，南方产稻，喜欢酿米酒，酒糟便累积成堆。
越积越香，不喜欢浪费的人们渐渐用糟制作出糟卤糟汁，经糟卤腌制后的冷热食物多了特殊的糟香，糟货因此诞生。
糟汁做菜便衍生出糟菜类，更是别具风味，放是用糟制作出来的食物便称之为糟货！
糟货分两类，一种是用糟卤浸腌冷菜，就如糟鸡、糟鸭、糟鹅、糟肚、糟猪爪、糟凤爪、糟鸡翅，甚至糟毛豆、糟田螺、糟带鱼、糟虾。
炎热的夏季来上这么一盘糟货别提多惬意，就是逢年过节上海人餐桌也少不得一盘糟货。
另一种是热菜，从陈年酒糟里提取糟汁运用到热菜里，就如安然在山东学的糟溜鱼片，而这里一道糟香甩水则是很受欢迎的一道菜，所谓甩水指的是鱼的尾巴。
制作这道菜需要先将鱼尾用糟泥糟制一天一夜，再加盐糖吊制的糟汁调味，上屉蒸熟即可。
糟大头鱼、糟钵头、三丁糟蟹柳，香糟扣肉、汆糟鱼汤。
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