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许慧玲还没弄懂为什么，文忠就把地上的工农牌特曲酒，放在了她的腋下。
“走的时候瞅着点路。”
“哦。”
许慧玲小心翼翼的端着菜回家，生怕里面的菜汤撒出来。
“这院里哪家的便宜我都敢占，唯独你许副主任的便宜就不行。
别人不知道天上哪块云彩有雨，我可是门清。
你这人除了热爱美貌事物、讲诚信、喜欢金子等优点外，你和我还有一个共同点就是喜欢记仇。”
周文忠用力忽扇着堂屋木门，借此散一散屋里的酒味。
“喝吧！
你就喝吧！
迟早！
喝多了还回来干啥！”
母脱完儿子的外套，盖上杯子用毛巾帮着许大擦口水，嘴里落个没完。
“差不多行了，刚才当着外人的面。
子就教儿子，老扯上我干什么。”
“你也不是什么好东西。”
“嘴真碎，你现在最重要的任务是赶紧找个媳妇管管他。
见天的在外头野，喝多了才知道回家。”
许母在这个观点上和许富贵保持一致，点点头拿起毛巾走出卧室。
“尝两口味道就行了，吃多了压床饭晚上睡不着觉。”
“哦。”
许慧玲斯哈斯哈的端起凉开水猛灌两口。
“你揉两个馒头，用热馒头夹着才好吃。”
“嗝…好。”
翌日早晨6点17分，周文忠借着天亮开始在自家小院里进行一项“大工程”
，就是复刻著名菜品《清水挂面》的主要原材料。
只不过人家用的是2个半月的小雏鸡，而周文忠用的是拆骨剃胸肉的大公鸡。
“黄身黑腿的鸡，在几十年后可是就少见喽。
菜市场里卖的那些白条鸡，可是一辈子都没走过2里地。”
热锅撤火，往锅里倒入1斤青粗盐不停翻炒。
依次往里撒入丁香粉、肉蔻粉、桂皮粉、小茴香粉、香叶粉、白芷粉、花椒粉、陈皮粉、八角粉…等22种大料粉再接着翻炒。
再次点火给锅加热，周文忠拿出一张草纸擦擦汗。
手里的锅铲不停的翻动，直至把粗盐粒炒成微黄色才盛出放晾。
从空间里取出开膛破肚剔骨的大公鸡，周文忠把茅台酒瓶里的最后那点福根，倒在鸡身上反复涂抹。
趁着酒还没挥发，赶紧把刚才放凉的大料盐涂抹在公鸡身上，同时用双手反复给鸡做揉搓按摩。
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