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她倒不是都会做，但是脑子里还有看过美食视频的印象，她都写了下来，大概能还原具体做法的百分之六七十吧，剩下的就是多实验几次罢了。
但是这陕西凉皮儿和云南米线离京城也太远了，她怎么说自己也会呢。
所以还要仔细考虑一下，再最终确定。
不说这两样待定的，她还确定了三份饮品，对！
不是汤品，是饮品。
一份是酸甜的山楂汤。
其实更确切的叫法应该算是山楂罐头，反正她就是按照上辈子做水果罐头的那个做法做的熬制的。
这道饮品她上次请楚赟品尝油炸的时候就做过，为了解腻。
她觉得和油炸还是挺配的。
另外一道饮品是酸梅汤。
感谢酸梅还是药品，所以在药馆很容易就买到了，还加了一些甘草和干燥的薄荷叶，所以喝起来更清爽了。
它这和山楂是不同的两样饮品。
不过味道都很不错，她相信顾客会喜欢的。
这两样饮品不但味道好，他们都同时有一个共同的特点，就是足够解腻。
还有第三种饮品——菊花茶。
用菊花和金银花熬制的茶叶，防止上火的。
她是怕有的客人吃油炸太过贪嘴，吃的太多，第二天满嘴大泡的，到时候可说不清楚了，肯定要败坏口碑的，所以这菊花茶她准备免费赠送的，到时候吃完了必须给灌一杯，以绝后患。
她也是考虑很周全了。
对了，这两天她还在做一件事，就是给自己的店铺起一个名字，但是也太难了吧。
想一个否定一个。
现在她最中意的是“双木油炸店”
。
双木为林嘛，也就等同于林家油炸店。
不过稍微有点儿呆气。
当然这还是一个待定的名字，还没有最终确定下来，到时候可以让林爹他们一同帮着参谋参谋，说不定就能起个更好的名字。
这就是她两天的工作成果了，其实挺不错的，但是关于工人这块儿，就一点没有进展了。
她在等林爹回来，然后让他再去报备购买奴仆。
明知道这种方法希望不大，但也要试一试。
她有想过，如果实在买不到，她就去京城去找官牙人花大价钱买，反正只买一个掌柜，贵又能贵多少呢。
因为有这个兜底儿，她还是很从容的。
所以楚赟过来吃面包，她还有心情开发了两样新品种。
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