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沈沐：“我不累。”
等他取来剪刀，发现颜烟已经徒手拆开快递箱子。
沈沐：“！
！
！”
纸箱子比较好拆，最难拆的是泡沫箱子。
泡沫箱里的安安静静躺着几捆红菜苔，呈紫红色，看着水灵灵。
箱子里放了冰袋保鲜，红菜苔的梗子粗壮，水润润，叶片仙灵水亮。
红菜苔剥了皮吃，无筋无丝，爽口无渣。
也可以不剥皮，直接掰成一段段，大火爆炒，口感比较清脆。
不知道是不是品种和水土的问题，她吃着大伯家种的红菜苔觉得苦甜。
但是宋锦又说她们江陵的红菜苔是脆甜的，不苦。
三双手，很快处理完一捆红菜苔。
剥掉紫皮的红菜苔，轻轻一掰，咔嚓一声，像是脆生生的青苹果。
看到红菜苔，颜国华拿出冰箱里一块五花腊肉，因为比较肥，一直冻着没吃。
锅里倒入清水加热，放入腊肉，煮至腊肉变色，捞出，清洗掉表面的油烟。
刀锋划开，腊肉的一线油脂沁出，切成薄薄的肉片，几近透明的腊肉，漂亮极了。
锅底烧干，不用放油，腊肉本身富含大量油脂。
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