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隔日午后，雨停了，天还是阴沉沉的。
关衡派人递了消息回来——程四爷同意见面了，约在城西的听泉茶舍。
这是江宁城里有名的清茶馆，不做酒楼生意，只卖茶和茶点，来的人多是茶行里的老客，环境雅静，适合谈事。
沈清茗换了一身藕荷色暗纹直裰，腰间系一条素色丝绦，头发依旧是素银簪束起。
她从货栈取了一篓芽溪秋雾，用油纸包了两斤，装在一只青布囊中，带着蛮娘和阿佑出了门。
听泉茶舍在城西一条僻静的巷子里，门脸不大，进去之后却别有洞天。
天井里种着一丛修竹，竹下摆着石桌石凳，雨后的竹叶上还挂着水珠。
穿过天井，是一间临水的茶室，推开木窗便能看见一条窄窄的河水从屋后流过，水声潺潺，衬得茶室里格外安静。
程四爷已经到了。
他是个五十出头的老者，穿一件深灰色茧绸直裰，脚下一双青布鞋，面容清瘦，下巴留着一撮山羊胡，一双眼睛不大，却透着精光。
此刻正坐在茶席主位上，手里端着一只建盏，慢悠悠地转着。
关衡坐在他右手边，见沈清茗进来，起身介绍：“程四爷，这位便是我提过的沈家六爷，清明。”
沈清茗拱手行礼：“久仰四爷大名。”
程四爷放下建盏，打量了她一眼，点了点头，语气平淡：“关先生说你手里有一款茶，想参评今年的贡茶品评会。
先拿来我尝尝。”
开门见山，没有客套话。
沈清茗也不多言，从青布囊中取出油纸包，打开，将干茶倒入一只白瓷茶荷中，双手奉到程四爷面前。
程四爷没有急着看干茶，先伸手在茶荷上方虚虚一拢，让茶香聚在掌心里，然后低头嗅了嗅。
这个动作极轻极快，但沈清茗注意到，他的眉头微微动了一下。
他没有说话，捻起几片干茶看了看条索，又放回去，然后抬头看着沈清茗：“泡来看看。”
茶室里备着炭炉和山泉水。
沈清茗坐到茶席前，手法利落地温杯、投茶、悬壶高冲。
她没有用复杂的茶道表演，动作干净简洁。
沸水注入盖碗的一瞬，茶香骤然升起——先是清冽的幽兰气息，紧跟着是清甜的泉香，最后是沉稳的栗香，三股香气层层递进，在茶室里缓缓弥漫开来。
程四爷的眼睛眯了一下。
沈清茗将泡好的茶汤斟入建盏，双手奉到他面前。
茶汤清亮透澈，汤色呈浅蜜色，在雨后的光线中泛着一层温润的光泽。
程四爷接过建盏，先观汤色，再闻香气——他闻了三次，第一次是浅嗅，第二次将盏沿凑近鼻端深吸，第三次则将建盏放远了一些，让茶香在空气中散开之后又拢回来。
然后他喝了一口。
茶汤入口之后，他含了片刻，让茶汤在舌尖、舌面、舌根依次铺开，然后缓缓咽下。
闭着眼，细品了片刻，然后睁开眼，放下建盏。
“产区是哪里？”
他问。
“湖州武康，芽溪村。”
沈清茗回答，“三面环山，常年云雾笼罩，山泉灌溉。
茶树长在塔山、天泉山、横岭三座山坡上，海拔在四百到六百丈之间。”
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