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毕竟是人家酒楼的生意，她也估不出来具体他们需要多少，还不如直接问他比较实在。
“一百份，你做的出来吗？”
赵三丫愣了一下，一百份，那能卤三百斤肉，这个酒楼生意再好，也卖不掉三百斤肉吧。
见赵三丫狐疑地看着他，薛掌柜不好意思地笑道：“食香居不止这一家……”
感情是连锁的，反正也是为了挣钱，赵三丫倒是没有露出不满，她点头道：“可以。”
顿了顿，她像是想到了什么，开口：“其实不光猪大肠能卤，其他很多肉食都能卤，薛掌柜可以自己琢磨一下。”
这话一出，薛掌柜的眼睛亮了起来，这卤大肠都能卖个五百文一盘，若是卤正儿八经的肉，那不是能挣的更多。
“赵姑娘，要是可以，一天给我们送两百包卤料包怎么样？”
薛掌柜期待地看着赵三丫。
赵三丫稍一琢磨，卤料包制作其实不难，就是繁琐，两百包倒也吃的消。
她微微点点头，道：“今天已经来不及了，我后天一早给你送过来，但是咱们说好了，要给一半的定金。”
两百包卤料包一共能卖二两银子，一半定金也就是一两，这对于农户人家来说或许是天文数字，但是对于薛掌柜，却不过是几盘菜的利润。
他从随身的荷包中掏出一两碎银，放到赵三丫面前，赵三丫将它单独收了起来。
两人又讲了一会儿合作的细节后，食客陆陆续续地进来了。
赵三丫起身告辞，出门就去了仁和堂买了需要的香料，又去了镇上唯一一家布庄，扯了点白色的粗棉布。
路过一家包子铺，赵三丫花了六个铜板买了六个大肉包。
赵老汉还在城门口等她，见到她一瘸一拐地出来了，手上还拎着大包小包，连忙上前帮她。
“三丫啊，卖出去了吗？”
虽然心中已经有了答案，赵老汉还是问了一嘴。
“卖出去了，还是个长期买卖，以后可能还要忙烦你帮我每天来镇上走一趟。”
将东西都放到牛车上，赵三丫掏出一个肉包给赵老汉。
“赵爷爷，让您跟着我饿肚子了，这些您先垫垫饥。”
赵老汉吓的连连后退，双手摇着拒绝。
这年头，能吃上一个白面馒头已经是人间美味了，这肉包，他是想都不敢想的。
“赵爷爷，您这个样子，我以后可不敢麻烦您了。”
赵三丫假装生气，一把将肉包塞进了赵老汉怀里。
赵老汉无法，只得收下，心里暗暗决定以后一定要好好帮赵三丫干活。
小心翼翼地咬了一口肉包，赵老汉的眼眶都红了，他已经不记得上一次吃肉包是什么时候了……
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