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六、突破传统的生意经
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人们的意识形态已经由“拼命生产,拼命消费”
的成长主义,变成了“尽情享受,客人至上”
的精神消费主义,也就是健全的生产、健全的消费。
这种变化,聪明的生意人不可不注意。
1.反宣传——涨价
通常业者都会采取降价打折的方式来吸引消费者购买,然而在此,我们要告诉你另外一种反其道而行的宣传方式——涨价。
生意人最怕听到顾客抱怨涨价,有没有什么秘诀可以让顾客谅解呢?有。
例如,把涨价变成一种宣传。
“因原料价格一涨再涨,本店情非得已,略涨小幅,恳请见谅。”
假如是一个中规中矩,从不乱涨价的店,这段话可充分发挥了说服力。
有一个餐厅老板,在涨价一周前,贴出了一张涨价通知的海报。
海报上一一列记现在的价格和涨价之后的比较表,这种大胆的作风引起了人们的注意。
更聪明的是,他又在价目表下附记:“涨价前三日,五折大优待。”
从20元涨价到30元的小小一杯咖啡,可是在涨价前却只卖15元——于是吸引了许多的客户前来。
这三天里,门庭若市,盛况空前自不在话下,有些甚至不怎么喜欢喝咖啡的人也为了盲目地抢搭便宜列车,跑来喝一杯。
也许是由于店主的古怪和幽默激起客人的消费欲吧?涨价之后,生意居然比以前更兴隆了。
在新店面开张或是纪念创业多少周年,甚至结束营业、清仓等时候,用“x折大优惠”
这一类的宣传,已经是老套了,没什么新奇之处。
可是用在涨价上,恐怕是推陈出新的新招。
这种作法比起啰啰嗦嗦地向顾客请罪更加高明。
任何不利的情势都不畏惧,反败为胜,转祸为福,这种创意才是屡战屡胜的“生意精神”
,值得学习。
2.开业前的宣传
每一位生意人都想“开张第一天,就有顾客蜂拥而来,造成抢购一空,订单应接不暇的局面”
。
当然,小生意最重要的是跟地区的结合,开张之前,要下点功夫,像宣传气球、招待饮料或是给过往行人发宣传单、面巾纸、气球、挨家挨户发海报等,这些花样对顾客来说,都已经司空见惯,没什么新奇了。
因此,开张第一天的噱头越来越花样百出,出奇制胜,无非就是要引起人们的注意。
但是,如因商店陈设普通,所经营销售的货品也没有什么特别之处,即使宣传噱头再怎样翻新,也免不了失败的命运。
所以要先有好的销售内容,宣传术才能得以发挥致胜。
在东京的银座,有一家CoffeeSwop,开张时做出一个“抓千元日币”
的花招。
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