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后厨，郭加林和陈东站在一起抽烟。
郭加林斜着眼睛道：“侯沧海承包这个伙食团，难道没有把食品卫生这边的关系打通，没有打通这个要害关系就敢接手，胆子肥。”
陈东道：“侯老板以前没有做过这一行，有些事情不懂，慢慢就明白了。”
郭加林眯着眼，心有所思。
过了一会儿，侯沧海走进后厨。
郭加林道：“表哥，怎么弄？”
侯沧海道：“该做什么就什么。”
郭加林道：“那两个人还在？”
侯沧海道：“没事，肯定能搞定。”
又过了几分钟，杜灵蕴回过来电话，道：“师傅，搞定了，罚款免掉，不停业，只是让你们赶紧去办健康证。”
这个电话过后，两个食品卫生监督所工作人员随即离开伙食团。
午餐高峰来到前，熊小梅回来了，道：“侯子，你猜我最后谈成多少钱？一万六，多争取了一千块。”
“不错，不错。”
侯沧海心情有些复杂，没有过多想这一万块钱，讲了刚才发生的事。
熊小梅意识到问题的严重性，接过行政处决定书，读了一遍，脸上笑容消失了，道：“杜灵蕴在做啥？”
侯沧海低声道：“她调到市政府，是分管副市长的秘书。”
熊小梅眼前一亮，道：“朝中有人好办事，以前不懂，现在终于懂了。
你不要总想着辞职，就要好好当官，为我做生意保驾护航。”
这是侯沧海不喜欢听的话。
他很想挣脱束缚，成为一个自由人。
而官场如一个强力磁场，引吸着想要离开的人，让其摆脱不得。
郭加林见两个执法者离开，好奇地问：“表哥，真搞定了？你还有办法啊。”
侯沧海没有解释，道：“你们准备午餐吧。”
午餐开始后，侯沧海搬了张板凳坐在后厨与前窗之间。
后厨，陈东在大灶边忙碌，郭加林背着手，站在灶边指挥陈东炒菜，不时训斥两句。
前窗，熊小梅、杜玉荣、胡一红等人在手脚麻利地为同学们打饭菜。
郭加林背着手走了过来，道：“表哥，下午大家都去办健康证，厨房这一块没办法做了，实在不行就放两天假，等到证件办好了再做。”
侯沧海断然拒绝道：“三个食堂是竞争关系，那怕我们停业一天，都有可能流失学生，无论想什么办法都不能停业。
中餐结束，大家不要休息，一齐准备下午的菜，包括杜师傅、王师傅和侯师傅，都不休息。
三点钟去体检。
体检完了，继续做晚餐。”
由于顺利解决健康证风波，侯沧海威信在无形之中提高了，所有人对其决定没有异议。
五点多钟，侯金玉等人体检完毕，统一坐出租车回到一食堂，手忙脚乱如打仗一样准备晚餐。
从江阳商城送来了一台电视机，安在郭加林的出租房里。
熊小梅抽空跑了一趟区广电局，交了一年闭路费。
原先她准备交半年的闭路费，后来担心郭加林和杜玉荣觉得交半年是不是有其他意思，干脆交了一年费用。
侯金玉办事牢靠，先是帮着侯沧海和熊小梅找了修灶的师傅，随即又找来了炒小灶的师傅。
炒小灶的师傅姓林，与郭加林与陈东关系类似，小林师傅与侯金玉也有师徒关系，只不过郭加林是走出了江州看过大世界的师傅，小林则是江州本鳖。
至此，一食堂所有拿工资的员工全部到齐，红案厨师郭加林、陈东、小林，白案厨师王驼背、杜高武，采购侯金玉，煮饭师傅李大壮，墩子金勇，服务员杜玉荣、胡一红、姜小军、吴苏俪、杨小玲。
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