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安安似乎对这位送她漂亮玉如意的“爷爷”
并不排斥,歪着小脑袋看了看,竟然真的张开小手,扑向了李世民!
李世民小心翼翼地接过这个软乎乎、香喷喷的小人儿,如同捧着绝世珍宝,脸上瞬间笑开了花,所有的威严、算计都消失不见,只剩下纯粹的、近乎傻气的喜悦。
他抱着安安,在院子里走来走去,指着羊圈里的山羊,指着屋檐下的风铃,笨拙地逗着她玩。
安安被他逗得咯咯直笑,小手抓着他浓密的胡须,玩得不亦乐乎。
李长修看着这一幕,心情复杂。
他能感觉到,李世民对安安的喜爱是发自内心的,这让他对这“麻烦人物”
的抵触情绪稍稍减轻了一些。
但一想到要做饭给这个“麻烦”
吃,还要安排他住宿,他就一阵烦躁。
“李财主,”
李长修没好气地开口,“寒舍可没什么山珍海味,只有些粗茶淡饭。
您确定要吃?”
“确定!
确定!”
李世民头也不抬,专心逗着怀里的安安,“家常便饭最好!
某家就喜欢吃家常菜!
听说李兄弟手艺不凡,今日正好尝尝!
多做点啊,某家饿了!”
那语气,活像到亲戚家打秋风的穷亲戚。
李长修被噎得没脾气,只好认命地走向厨房。
程楚墨几人想帮忙,被他瞪了回去:“都去陪着你们那位‘活宝财主’!
别在这儿碍手碍脚!”
厨房里,李长修看着有限的食材,叹了口气。
他挽起袖子,生火、洗菜、切肉。
既然躲不过,那就好好做一顿,堵住那位的嘴!
他决定做几道这个时代没有的家常炒菜,用上他特意让铁匠打制的那口大铁锅。
很快,厨房里飘出了诱人的香气。
不同于炖煮食物的绵长香味,而是一种更加热烈、直接的“锅气”
!
爆香、翻炒、勾芡……一系列行云流水的操作后,几道色香味俱全的菜肴端上了桌:葱爆羊肉、红烧肉、醋溜白菜、番茄炒蛋(用的是山野采的类似野番茄的果子)、还有一个青菜豆腐汤。
李世民抱着安安坐在桌边,闻着这从未闻过的浓郁香气,看着桌上色泽鲜亮、形状完整的菜肴,眼睛都直了!
这……这和他平日吃的、炖得烂烂的、分开盛放的“羹”
“脍”
完全不同!
“这……这是何种烹法?”
李世民惊讶地问。
“炒菜。”
李长修淡淡答道,“用那口大铁锅,旺火快炒,锁住食材原味。”
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