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他往贾家那边瞟了一眼，门关著，窗户也关著，白纸糊的窗欞上还贴著两条没撕乾净的輓联，被风吹得一掀一掀的。
何雨柱没多看，开门进了自己屋。
屋里一股霉味儿。
他把背篓放下，翻出那二十斤狍子肉，解开看看，盐醃得透透的，肉色还是鲜亮。
二十斤肉，给了三叔五斤左右，还有十五斤。
他分出十斤，重新用油布包好，剩下的五斤依旧码在背篓里，上头盖块布。
当晚舒服地睡了一觉，第二天一早，何雨柱背著背篓去了厂里。
他先去了后厨。
周师傅正蹲在灶台边上择菜，听见脚步声，一抬头，愣住了。
“柱子？回来了？”
何雨柱把背篓往他面前一放，掀开布，露出那五斤狍子肉。
“师傅，给您带的。”
周师傅的手抖了一下。
他看看那肉，又看看何雨柱，当即行动迅速，快速將布盖回去。
“別被人瞧见了。”
何雨柱笑出一口大白牙，说：“狍子肉，深山里打的。”
拿出一块，把肉往他怀里一塞，“您別嫌少，就这点本事。”
周师傅抱著那块肉，手都在哆嗦。
这年月，五斤肉是什么概念？他过年都分不著半斤肉票。
这徒弟，一出手就是五斤。
在这大家都缺少营养，一个个都要得水肿病的年头，吃食，就是命。
“柱子……”
他张了张嘴，声音有点哑，“好小子，好小子。”
何雨柱看著他，心里头忽然有点酸。
周师傅对他真好。
上辈子就好，这辈子还是好。
刚进厂那会儿，他就是个切菜小工，是他爸何大清教的底子，又在丰泽园当过两年学徒，手艺有点，可没人赏识。
是周师傅一眼看中他，把他从切菜堆里拎出来，手把手教他顛勺、调味、看火候。
上辈子他没少给周师傅惹麻烦，周师傅从没真生过气。
周师傅把肉放好，忽然压低声音说：“柱子，跟你说个事儿。”
“您说。”
“我要走了。”
何雨柱愣了一下，隨即想起来——上辈子这时候，周师傅確实被调走了。
调去哪儿来著？好像是……
“厂里新开了个分厂，在城西，那边要建个新食堂。”
周师傅说，“上头让我过去当食堂主任，管著后厨。
调令已经下来了，过几天就得去。”
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