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回到家，林复启立刻打发弟弟去洗澡换衣服，自己去冰箱里搜刮食材。
玻璃罐装的酸黄瓜、鲜黄瓜、辣白菜、鸡蛋、荞麦面、火腿肠，够了。
事不宜迟，他立马煮水，下面条，煮熟后捞出过凉水备用，然后另起一锅水煮鸡蛋。
这时候就可以准备汤底和配菜。
罐装酸黄瓜的汁水兑上一点雪碧加点熟油和盐就是冷牛肉汤的替代，碧绿的鲜黄瓜切丝、火红的辣白菜和浅粉的火腿肠切成整齐的小片、煮好的白嫩鸡蛋一分为二，再精心码上去，撒点芝麻。
一碗酸甜可口的带汤冷面大功告成，各种颜色在餐厅灯下显得诱人极了。
“今天怎么又想吃这个？”
林总走过来看看情况。
“上次不是拉过一回肚子吗？”
“不是我吃，做给阿明的。”
林复启专注地给这碗面拍照。
“上次是个意外，荞麦面没熟透，又往汤里加了冰块才搞得肠胃不舒服。
这次我谨慎得多！”
“你要是真谨慎，不如直接做点食材都熟透的，带温度的东西。”
林总说道，但看到儿子“你别扫兴”
的眼神，又识趣地走开。
正好时永知洗完澡出来，看到桌上的冷面也不禁赞叹：“就是这个吗？看上去不错。”
“拿筷子吃吧！
冰冰凉凉，这种天气喝一口汤肯定舒服！”
时永知接过筷子，扒开配菜，从碗中央挑出一筷子棕褐色的面条，好奇地看了两眼，然后吸溜一口吃下。
“怎么样？”
林复启期待地问他。
“嗯，酸酸甜甜的，从来没吃过这种。”
林复启嚼了几下，沉默几秒，脸上没有明显的表情变化，只有语气带着愉悦。
“面条好像有点苦？”
“荞麦面就是这样的，”
林复启有些忐忑，他没有听到明显的“好吃”
二字，好像要转个方向。
“是不是比你以前吃的凉面冷面都更特别？”
“我在贵阳常吃的凉面都是没有汤的，就是碱面条蒸熟过冰水之后加油辣椒酸萝卜蒜水还有折耳根之类，主要是酸辣味。
启哥做的确实很特别。”
说完，时永知又开始吃配菜。
林复启稍稍宽慰一些，知道至少口味没有出错。
“那就好，你慢慢吃。”
“启哥你不吃吗？”
“我没事，我吃点水果就行。”
林复启从冰箱里又拿出一大瓣西瓜。
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