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上次帮豆干侠剪完香菜，那把剪刀一直有股子臭屁虫味，担心剪别的食材串味，后来买了把新剪刀。
每次豆干侠来，她找出那把剪过香菜后，被冷落的剪刀，咔擦咔擦，一次打包盒里小山丘一样的香菜碎，被裹进豆干，折叠起来，以竹签封口，最是保留香菜的本味。
对于爱吃香菜夹豆干的食客来说，这一口原汁原味的汁水，销魂无比。
送走豆干侠，咔嚓过香菜的剪刀，被她放到塑料袋里密封。
另取一把剪刀，将烤得皮焦肉嫩的鸡腿，剪开一道口子，查看腿肉内部肉质，确认是否熟了。
剪开的口子，流泻出一汪带着油花的肉汁，滴落在炭火上，腾起薄烟。
二十分钟后，娜娜美滋滋拿到心心念念的烤鸡腿和其它烤串。
新鲜出炉的碳烤鸡腿，香气扑鼻，勾人得不行。
树木晃动，娜娜被风推动着前行，担心打包的烤串凉了不好吃，作为一个吃货，毫不犹豫用大衣拢住。
羊绒大衣沾上油渍，拿洗洁精一泡一搓，干干净净。
如果烤串凉掉了，口感会变差，那就很难受了。
一路上尽管小心翼翼，回到家，娜娜发现自己大衣还是沾到竹签上的油污和撒料。
“买到蒜爆鸡了没？”
窝在沙发看书的程莉，听到玄关的动静，忍不住起身。
“没，我跟你说，今天那家烧烤摊人巨多，我排了好久，好不容易快排到时，前面的食客不当人，把蒜爆鸡包圆了，好在抢到个烤鸡腿。”
娜娜换好拖鞋，将打包好的烤串放到餐桌。
程莉坐过去，扯开打包袋。
从厨房洗手回来的娜娜，发现程莉已经吃掉半只烤鸡腿，瞠目结舌：“你吃这么快？”
程莉：“太香了，没忍住。
我手撕的，另一半没动过，很干净。”
娜娜坐到餐桌前，这时的烤鸡腿热气散掉大半，不复刚出炉时那么香，那么迷人。
一整个鸡腿从腿骨劈开，撑开有成年人巴掌大，鸡皮表层烤得鲜红油亮，仿若刷过层红玛瑙色的蜜汁。
这家烧烤摊刷的蜜辣酱汁，刚烤好时，色泽动人，香气勾魂夺魄。
微微凉掉的烤鸡腿，没那么香，靠近腿骨那一面，烤得发焦，鸡皮那面，撒了白芝麻，孜然粉太过喧宾夺主，娜娜要的原味蜜辣，不加孜然和辣椒面。
她喜欢焦焦的口感，特地让摊主烤老一点，鸡皮油脂全部被烤干，牙齿咬下去，能听到咔滋脆响。
提前腌制过的鸡腿，劈开腿骨，展露最嫩的肉质，烤得焦焦的，越嚼越香，很入味。
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