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宋应杰说完便拿起筷子向土豆炖牛腩中的土豆夹去，夹起一块放进嘴中，闭着眼睛慢慢的品味着。
牛腩炖土豆的土豆，入口滑嫩，细腻的口感仿佛在舌尖上轻轻跳跃，给宋应杰带来一种温暖的满足感。
“好吃。”
宋应杰睁开眼睛忍不住叫道。
“这土豆不仅做菜好吃而且饱腹感也很强，你吃吃这个蒸土豆。”
“王爷，这饱腹感真强，吃了这个相当于吃了两碗米饭。”
宋应杰随手拿起一个蒸土豆吃了下去。
“嗯，你说这土豆能不能代替大米作为百姓的主食物？”
“代替大米成为主食？”
宋应杰愣住了，一脸迟疑的看向叶飞天。
“王爷，您刚才说这东西是从遥远的番邦运来的那这价格是不是有些不菲？”
“本王既然想让这土豆取代大米作为百姓的主食肯定考虑过价格问题。”
“这土豆如果是从番邦运来那肯定价值不菲，那如果我们自己种植呢？”
“自己种植？王爷，我们的土地适合种吗？能种出来吗？”
“当然可以，这土豆适合生长在土壤质地较轻的土壤上，本王在查看过燕云州的土地都是比较轻的土壤。”
叶飞天在来燕云州的路上便考虑过让百姓种植土豆于是进入燕云州后便沿途查看土质，结果让他很高兴，燕云州的土壤很适合种土豆。
“王爷，原来您早有准备，下官有什么可以代劳的您尽管吩咐，下官一定竭力办妥。”
这时宋应杰也明白过来这顿饭也不是白吃的，马上表明自己的态度。
“宋大人，本王想你明天在城中张贴告示，鼓励百姓种植土豆，土豆种子本王免费赠予，待收获土豆后如果百姓不喜欢吃，本王愿意以一斤土豆的价格换一斗大米，但仅限于此次种植土豆的百姓。”
“王爷，这土豆亩产量与大米的产量相比较如何。”
见叶飞天愿意用大米换土豆，宋应杰又有些担心这土豆的产量了。
“呵呵，这个宋大人可以放心，现在亩产多少稻谷？”
论起产量叶飞天可是一点不担心，没有哪种粮食的产量可以超过土豆的。
“王爷，一般的农田都是亩产3石稻谷。”
宋应杰回想了片刻道。
“你知道这土豆的产量有多高吗？比这稻谷高10倍？”
“10倍？王爷，您这是和下官开玩笑吗？”
宋应杰被这土豆的产量震惊的目瞪口呆，10倍于稻谷的产量，那天下还会有饿死的百姓吗？“你觉得本王在和你开玩笑吗？”
叶飞天收敛了脸上的笑容，一脸严肃的看着宋应杰。
“下官不敢，是下官唐突了。”
听到叶飞天语气不对宋应杰连忙起身对叶飞天躬身行了一礼。
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