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烧水，下面，煮面的同时开始处理浇头。
鸡蛋打散，热锅凉油，下锅后迅速翻炒，在完全凝固前盛出。
西红柿去皮切块，用同一口锅炒出红汁，加少许盐、糖，再将炒好的鸡蛋倒回去翻炒均匀。
整个过程行云流水。
就像做过千百遍。
面条煮好，捞出，过一遍凉水保持劲道，然后装碗。
浇上西红柿鸡蛋卤，撒上葱花。
，！
最后一步，陆凡犹豫了一下。
他从灶台角落找到一个小瓶子，里面装着褐色的液体——是陈醋。
他倒了几滴在面汤里，然后用筷子轻轻拌匀。
这个动作，他没思考，纯粹是本能。
就像曾经有人教过他:西红柿鸡蛋面，最后滴两滴醋，能提鲜，能解腻，能让味道更有层次。
“好了。”
陆凡将面装进保温箱，端到院中石桌上。
清风真人看着那碗面，没有说话。
他拿起筷子，夹起一筷子面条，吹了吹，送入口中。
咀嚼。
然后，他停住了。
眼睛闭上了。
一滴浑浊的泪水，顺着眼角皱纹流下。
“真人？”
陆凡有些慌，“是不是味道不对？我重做——”
“不。”
清风真人睁开眼睛，眼中闪着复杂的光，“就是这个味道……一模一样。”
他又吃了一口，细细品味，然后笑了，笑中带泪。
“三百年了……我终于又吃到了这个味道。”
陆凡站在一旁，不知该说什么。
清风真人吃完半碗面，放下筷子，擦了擦眼角，然后看向陆凡。
“小友，你知道我为什么点这碗面吗？”
陆凡摇头。
“因为今天……是我母亲的忌日。”
清风真人轻声说，“我三百岁那年，母亲寿终正寝。
她是凡人，没有灵根，我用尽天材地宝也只能让她活到一百二十岁。
她走前最后一天，说想吃我小时候最爱吃的西红柿鸡蛋面。”
“我亲手做了，但她只吃了半碗，就笑着说:‘儿啊，你的面做得很好，但比起娘做的，还差一味。
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